과일향 액상은 대부분 겉절이해도 상관없나요?

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빠르고꼬운말 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (1.*.129.26) 작성일 님이 2019년 10월 05일 16시 41분 에 작성하신 글입니다 1,155 읽음

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언뜻 봤었던 내용인데 과일류 향은 액상 김장할때 겉절이로 펴도 맛이 잘 올라온다고 하던데 맞나요?

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댓글 4건

땡땡이님의 댓글

땡땡이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.184.113) 19-10-05 17:09

케바케인거같아요 근데 제가 액상관리 못해서 그런지 과일류는 향이 빨리 날아가서 그냥 일주일정도면 김장하면 먹기시작해요 제 경험상 망고류나 복숭아 코코넛계열은 기본적으로 향이 쎄다보니 바로 먹어도 괜찬았고 레몬 사과 청포도 이런건 일주일정도만 있다가 먹었던거같아요

케바케인거같아요 근데 제가 액상관리 못해서 그런지 과일류는 향이 빨리 날아가서 그냥 일주일정도면 김장하면 먹기시작해요 제 경험상 망고류나 복숭아 코코넛계열은 기본적으로 향이 쎄다보니 바로 먹어도 괜찬았고 레몬 사과 청포도 이런건 일주일정도만 있다가 먹었던거같아요

빠르고꼬운말님의 댓글

└ 빠르고꼬운말 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (1.*.129.26) 19-10-05 17:13

@땡땡이감사합니다 복숭아향인데 일단 바로 해보고 영 아니면 숙성 해야겠네요!!

감사합니다 복숭아향인데 일단 바로 해보고 영 아니면 숙성 해야겠네요!!

룩리번님의 댓글

룩리번 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (222.*.159.61) 19-10-05 17:59

무조건 숙성하시는게 좋습니다 맛과 향이 다릅니다 1주 2주 3주 4주  4주이상은 비슷합니다

무조건 숙성하시는게 좋습니다 맛과 향이 다릅니다 1주 2주 3주 4주 4주이상은 비슷합니다

빠르고꼬운말님의 댓글

└ 빠르고꼬운말 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (1.*.129.26) 19-10-06 14:41

@룩리번감사합니다 몇주간은 참아야겠네요ㅠㅜ

감사합니다 몇주간은 참아야겠네요ㅠㅜ

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