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디셉트 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (218.*.30.28) 작성일 님이 2019년 10월 23일 12시 40분 에 작성하신 글입니다 1,861 읽음

본문

향료 방울 비율
PG 46.8 ㎖ 1872 46.8 %
VG 40 ㎖ 1600 40 %
Lemon Lime (CAP) 5.5 ㎖ 220 5.5 %
Sweetener (TPA) 2 ㎖ 80 2 %
쿨링에이전트 (TV) 2 ㎖ 80 2 %
Lemon Sicily (FA) 1.5 ㎖ 60 1.5 %
Lime Tahity Cold Pressed (FA) 1 ㎖ 40 1 %
Champagne Type (PG) (TPA) 1 ㎖ 40 1 %
Sweet and Tart (TPA) 0.2 ㎖ 8 0.2 %

* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.

9c6088d188012607d9702748b2059747_1571801278_167.jpg
레딧 검색중 발견한 레시피입니다.

원본레시피에서 스위트너와 쿨링에이전트는

시판되는 액상들을 고려해서 임의로 추가하였죠.


시판되고있는 레몬라임류 기성액상들 보다는

모자른 감이 많다 생각하지만, 김장액상으로서는

아주 괜찮은 구현력을 보여준다 생각합니다.


PG:VG 비율 4:6, 숙성기간은 2주이상

숙성전 겉절이 시연때는 라임타히티 향료의

강조가 강하게 느껴져 무슨맛인지 잘 모를

지경이지만 숙성 일주일부터 서서히 조화되기 

시작하여 2주차부터 아주 괜찮은 맛이 되더라구요.



이베이프에 등록되는 모든 레시피들은 원작자들의 수많은 시행착오와 노력으로 이루어져 있습니다.
국내 자작 레시피의 경우 출처를 꼭 밝혀 주시고, 상업적인 목적으로 접근시 원작자의 동의를 구하시길 바랍니다.
그리고 피드백은 많은 사람들에게 큰 도움이 됩니다. 귀찮으시더라도 되도록 별점을 부탁드립니다.
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댓글 12

주선님의 댓글

주선 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.196.159)
회원아이콘 @디셉트그나저나 쿨링 2%.... 500ml시 10ml .... ㄷㄷㄷ
0.5% 부터 시작해서 추가해봐야겠네요. 많이 들어가면 무서움 ㅋㅋ
담주쯤 담아볼까 합니다. ^^

주선님의 댓글

주선 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.196.159)
회원아이콘 겉절이 수준으로 3일동안 '두목님'님표 교반기로 교반하여 ...
손으로 찍어도 먹어보고 싱글 드리퍼로 니코 없이 먹어봤습니다.
주관적으로 말슴드리면 일단  소프트라이트와 비슷.... 하진 않고 -_-

제 입에는 매우 잘 조화된 달콤 상콤 레몬켄디 같은 느낌이납니다.
간혹 과일액상 조합에서 느껴지는 느끼한 느낌 전혀 없었어요... 싱그러움! +ㅁ+)
이건 성공이다 싶은 느낌과 함께!......  말씀하신데로 숙성좀 해야되나 싶어서 덥어 두었습니다.
별점은 좀 기다리셈 -ㅅ-)  숙성시켜서 탱크에 넣어서 데일리로 사용해보고 남길께요 .. 흐흐
감사합니다.

디셉트님의 댓글

디셉트 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (218.*.30.28)
회원아이콘 @주선ㅎㅎ 숙성이 어느정도 되면
약간 돌출되는 라임 타히티가 살짝
약해지면서 좀더 레몬라임 맛이 살아날 껍니당+_+

디셉트님의 댓글

디셉트 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (218.*.30.28)
회원아이콘 @아돌크리스틴PG:VG 4:6비율을 기본으로한 레시피라서
1453에 사용하신다면.. 5:5 또는 6:4에
향료비율을 약간 높이셔야 할겁니다..ㄷㄷ

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