원본액상) Grant's Vanilla Custard
본문
이베이프에 등록되는 모든 레시피들은 원작자들의 수많은 시행착오와 노력으로 이루어져 있습니다.
국내 자작 레시피의 경우 출처를 꼭 밝혀 주시고, 상업적인 목적으로 접근시 원작자의 동의를 구하시길 바랍니다.
그리고 피드백은 많은 사람들에게 큰 도움이 됩니다. 귀찮으시더라도 되도록 별점을 부탁드립니다.
추천 11
댓글 21건
맥크리님의 댓글

|
뽀뽀 오천번 드립니다 혹시 에틸말톨 10프로 희석된걸 100미리기준 2미리 넣으라는 뜻인가요 ? |
yoshiking님의 댓글

|
yes |
맥크리님의 댓글

|
@yoshikingpg로 희석하는거겠죠 ? |
yoshiking님의 댓글

|
@맥크리에틸말톨 가루 가지고 계세요?
그냥 디알이나 더베이퍼에서 희석된걸 구매하시는게 좋을거 같습니다. |
맥크리님의 댓글

|
@yoshiking아 그게 희석된거군요 ㅎㅎ 전 그걸 또 희석해야된다는건줄 ~!
좋은레시피 공유 감사합니다 구매하러갑니다 |
XVIII님의 댓글

|
쮸ㅃ쮸ㅃ쯉촵촵 ^^쮸루루룹훕촵초ㅂ촵
(부담주기) |
초료니님의 댓글

|
쪾쩎쪾쩎쪾쩎쪾쩎
이것도..프리믹스로 패스!! |
yoshiking님의 댓글

|
|
yoshiking님의 댓글

|
@XVIII혀는 사용하시면 안됩니다 |
도넛님의 댓글

|
|
프리스틴주결경갤러리님의 댓글

|
v1이 이제 단종되고 v2 나오는거아닌가요?? |
yoshiking님의 댓글

|
|
맥크리님의 댓글

|
@프리스틴주결경갤러리더베이퍼 가보니 그냥 그랜츠바닐라커스터드가 있고
그랜츠바닐라커스터드v2가 있던데 단종된건가요 ? |
yoshiking님의 댓글

|
@프리스틴주결경갤러리v1은 디아세틸과 아세틸 프로피오닐이라는 화합물이 가득. 주로 고소하고 버터같은 향을 내는 향료에 많이 들어가며 실제 버터, 꿀, 식초 등에도 자연 함유되어있습니다. Vanilla custard v1은 정말 많이 들어가는걸로 알고 있습니다. 그래서 제가 위에 "인체 실험"을 언급한 것입니다 ㅎ
근데 이것을 과호흡하다보면 호흡기관에 좋지 않은 영향을 미칩니다 (폐쇄성 세기관지염). 렌지에 돌려먹는 팝콘에도 이것을 많이 사용합니다. 팝콘 제조 공장에서 직원들이 이 희귀병에 걸리기 시작해서 "Popcorn Lung Disease"라고 불리우기도 함. 따라서 건강에 민감한 향료업체에서 디아세틸를 사용하지 않은 향료들을 출시함. 이게 v2입니다. 디아세틸 대신 뷰티르산으로 비슷한 향을 구현하려고 합니다만... 향료마다 다르겠지만 vanilla custard v1과 v2는 맛이 많이 다르다고 합니다. v1이 단종된건 아닙니다. 근데 디아세틸 들어간 향료가 워낙 많아서... 예전에는 이런거 없는 레시피 찾고 그랬었는데 전 걍 포기했어요. 먹을만한게 없더라구요 ㅋ |
yoshiking님의 댓글

|
@맥크리레시피 얘기가 아니고 향료 얘기입니다. |
루시드님의 댓글

|
쪽쪽 |
yoshiking님의 댓글

|
|
TheAlchemist님의 댓글

|
맛나지만 조금느끼해요! 숙성은 정말 최소 2주이상하셔야 합니다. 커스타드류의 정석같은 맛입니다만 올드레시비인지라 요즘기기들의 트렌드에 맞지않는 향료구성입니다. 조금 과한부분이 있습니다. 돌체데레체대신 돌체데레체카라멜을 사용하면 레이어된 향이 더욱 풍미를 더해줍니다. 개인적으로 좋아하지만 올데이베이핑하기엔 좀 무리가 있는 레시피입니다. 향료 구성이 단순하니 김장해서 베이핑하기에도 좋습니다. 일전에 요시킹님이 보키님께 커스타드 레시피를 만들어달라고 하셔서 그때 만들어놓은게 있습니다. 예명은 보스타드라고 지었었는데 언제 출시할지는 모르겠네요^^ |
yoshiking님의 댓글

|
@TheAlchemist조금 과한 부분 인정!
보키님 커스타드 먹고 싶습니다 ㅠㅠ 보키님 좀 괴롭혀줘요... |
베이프그라운드님의 댓글

|
쪽쪽~ |
마칭카님의 댓글

![]() |
쪽쪾^^
김장담궈봐야겠네요~ |