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헬보이유저 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (211.*.35.190) 작성일 님이 2016년 02월 04일 12시 26분 에 작성하신 글입니다 8,361 읽음

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향료 방울 비율
PG 50.1 ㎖ 2004 50.1 %
VG 40 ㎖ 1600 40 %
이리퀴드 Route 66 5 ㎖ 200 5 %
에틸말톨 2.9 ㎖ 116 2.9 %
sour 1.5 ㎖ 60 1.5 %
쿨링에이젼트 0.5 ㎖ 20 0.5 %

* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.

제가 연초향을 좋아하는타입은 아니지만


국도66 자작을 먹어본후느낀건 약간 느끼한감이 좀 있다는겁니다


그래서 쿨링에이젼트로 약간의 청량감을주고 sour로 약간의 산미를줘서 느끼함을잡고


에틸말톨,스위트너를 넣어서 단맛을 좀더 증강시켜주는 식으로 액상을 자작해봤습니다


최소 1~2주정도 숙성시키면 맛이 정점을 달릴듯합니다


겉절이로 먹어도 괜찮네요


 


내용 수정 스위트너 안넣고 쿨링에이젼트는 0.5프로정도만 넣는게 제일 났네요

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그리고 피드백은 많은 사람들에게 큰 도움이 됩니다. 귀찮으시더라도 되도록 별점을 부탁드립니다.
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댓글 12

제이엠베이프님의 댓글

제이엠베이프 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.138.95)
회원아이콘 국도66.. 제게 모드기기를 사게만든 고마운 액상이예요. 아직 김장은 할줄 몰라서 믹스로 나오면 구매목록 일순위~♡

빅파파님의 댓글

빅파파 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (59.*.14.33)
회원아이콘 저는 에탈말톨과 스위트너 같이 자주 사용합니다
둘다 단맛이지만 조금 차이가 있는것 같아요
에틸말톨은 단향을 높이는것 같고
스위트너는 맛을 좀 달게 해주는것 같습니다
그래서 둘을 함께 사용하면 단맛이 더욱 풍부해지는듯 합니다
기분차 일수도 있구요...ㅋ

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