일반 | Goldfish Cannoli
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작성일16-11-22 22:55 2,307읽음본문
| 향료 | ㎖ | 비율 |
|---|---|---|
| PG | 48.5 | 48.5 |
| VG | 40 | 40 |
Sugar Cookie (CAP)  |
4 | 4 |
|
Bavarian Cream (TPA) |
2.5 | 2.5 |
| Vanilla Custard v1 (CAP | 2 | 2 |
| New York Cheesecake (CAP) | 1.5 | 1.5 |
| Biscuit (INW) | 0.75 | 0.75 |
|
Meringue (FA) |
0.75 | 0.75 |
* 방울계산은 모바일에서 지원하지 않습니다.
1st DIYorDIE World Mixing Championship 에서 우승한
JONATHAN 의 레시피 3종을 차례차례 올려봅니다.
영문독해가 능숙하신분은 한번쯤 읽어보세요.
재미있더군요.
Goldfish Cannoli 는 그가 첫 경합에서 만들어낸
VG 70 % 의 레시피 이며 숙성은 2 주입니다.
두번째 경합에서 사용한 레시피인 Apple Buttah 는
이미 Jazzblue 님이 올려주셔서 건너뛰겠습니다.
저게 대체 무슨 음식인지 몰라서 사진은 대충 구글링해서 넣었습니다.
누가 좀 도와주시겠어요...?
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댓글 10건
국내주결경갤러리님의 댓글
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저 액상은 몰라도 저 사진에있는 과자는 고래밥모양인데 치즈볼맛 고래밥이에요. 저 과자 짭조롬하니 맛있는데..ㅋㅋㅋ |
멸균기님의 댓글
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@국내주결경갤러리왠지 향료들 보면 묘사하신 맛이 날지도...? |
Theodore님의 댓글
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정확한 표현은 힘드네요..ㅠㅠ 은은한 버터쿠키의 느낌?? 저한테는 조금 심심한듯하여 별4개입니다. |
멸균기님의 댓글
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@Theodore이것도 재료가 국내에...? |
Theodore님의 댓글
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@멸균기더베이퍼에 있을거 같긴한데...
확인은 안해봤습니다..ㅠㅠ |
멸균기님의 댓글
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@Theodore저는 이번주말에나 찬찬히 확인해볼까 합니다. ㅎㅎ |
갱갱이아빠님의 댓글
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멸균기님의 댓글
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@갱갱이아빠이게바로 양형들 입맛과 우리네의 차이인가봉가;; |
주선님의 댓글
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이 액상은 짜야되는데 -ㅅ-);;
과자는 먹어봤는데요 치즈와 짭쪼름한 맛의 조화가 납니다. |
멸균기님의 댓글
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@주선소금을 좀 치는걸로.. |
