HALO Belgian Cocoa (벨기안 코코아) 클론
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추천 1
댓글 10건
마이스터스님의 댓글
다크베이퓨어가 엄청나게 강력하더군요... 제입맛에는 별로였습니다. |
Itear님의 댓글
@마이스터스0.75%도 강력한가요? 엄청진한 향료인가보네요 ㄷㄷ |
마이스터스님의 댓글
@Itear그 특유의 향이 제가 별로 안좋아하는향이라... 결국에는 개인차아닐까싶어요 |
룹희님의 댓글
전 상당히 만족스럽습니다 원래 쵸코를 좋아하는데 가볍지않은 묵직~한 코코하맛입니다 |
Itear님의 댓글
묵직한 다크초콜릿맛이네요.
달달~한 일반적인 초콜릿맛과는 풍미가 다릅니다. |
진짜담배님의 댓글
달달한 초코맛으로 시작해서 연초향으로 마무리 되네요.
다크베퓨어가 0.75%임에 불구하고 향이 엄청 셉니다 일단 겉절이는 괜찮은것 같은데 다크베퓨어가 숙성되면 어떻게 어우러질지가 관건입니다 ㅎㅎㅎ 나중에 숙성후기 올리죠~ |
마길도씨님의 댓글
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곰둥님의 댓글
음 방금 김장했는데, 다크베이퓨어 향이 굉장하네요 호불호가 갈릴 듯한 향인데 일단 저한테는 굉장히 잘 맞을 것 같습니다. 김장 십수차례 하다보니 이젠 적은향료 레시피는 대충 무슨 맛으로 숙성될지 감이 잡히네요. 그래도 혹시 초코렛 맛을 많이 잡아먹지는 않을까 해서 200미리 기준 1.2미리만 넣었습니다. 1미리로 낮췄어도 됐을 것 같군요. 숙성을 얼마나 해야 할진 모르겠지만 아무튼 기대해봅니다. 대체적으로 초코렛류 향들은 시간이 지날수록 풍미가 더해지는 것 같아서 오래 두고 볼 예정입니다 |
곰둥님의 댓글
강추입니다. 김장 1주일차부터 먹었는데... 최근들어 이것만 먹어서 1주일만에 100미리가 동이 났네요
또 담그려고요 다만 슬러지 대박입니다. 캐슬롱 저리가라에요 어느정도냐하면... 리빌드 끝내고 액상 묻히고 한 번 테스트파이어 할 때부터 이미 슬러지가 끼는게 눈에 보입니다 거짓말이 아니구요. 한카토면 하프리빌드가 요구되며... 저는 귀찮아서 무화기 두개로 하루에 각 2카토씩 먹고 리빌드하긴 하지만 어지간한 정성아니면 매일은 못먹습니다. 다만 맛은 보장되네요. 시간이 지날수록 다크베이퓨어향이 초코렛향들과 정말 잘 어우러집니다. 개인적으로 김장 열흘 이후부터 먹은 게 가장 맛있었네요. 시간이 지나도 맛있습니다. 강추강추 |
Reignman님의 댓글
맛은 괜찮은데 슬러지가 너무 심해서 아쉬울 따름입니다.
슬러지 많기로 유명한 캐슬롱, 그마, 트리베카 등의 액상들은 벨기안 코코아에 비하면 양반이네요. |