퀸비 아포카토
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추천 1
댓글 44건
하양까망님의 댓글
겉절이 상태에서의 싱크로율은 70%정도입니다.
2주이상 숙성하면 싱크로율은 더 좋아질것 같네요^^ 2주 숙성후 별점 매겨보도록 하겠습니다. |
이베이프님의 댓글
@하양까망레시피 보정처리 했습니다. |
하양까망님의 댓글
@이베이프아항~ 감사합니다.
안그래도 PG가 중간에 껴있길래 다시 고치는중이였는데,,, ^^ |
하양까망님의 댓글
헉... 근데 제가 만든건 PG:VG 비율이 5:5 였습니다만^^;;
나중에 VG 50ml PG39ml로 수정해주세요...ㅋ |
이베이프님의 댓글
@하양까망PG/VG는 사용자에 설정에 맞게 비율이 자동 변경되기 때문에
본문에 권고해주시면 될 거 같습니다 @_@ |
하양까망님의 댓글
@이베이프본문에 기재하였습니다.^^ |
더더님의 댓글
티라미수 안들어가나요?
아포카토 참기름맛 나든데... |
하양까망님의 댓글
@더더엥? 제가 사서피던 퀸비 아포카토에서 참기름맛은 금시초문인데요? ^^;; |
더더님의 댓글
@하양까망음 그게 코로 뿜으면 참기름 냄새가 나요....
다른 사람들도 못느끼던데 코로 뿜고 느껴보라 그럼 다 느껴진다고 하드라고요 |
하양까망님의 댓글
@더더맛네요~ 원본통에 몇방울 남아있는게 있어서 냄새맡아보니 참기름 비슷한 냄새가 나긴하더라구요...ㅋ
근데 제가 만든 클론에서는 참기름향은 안난다는...ㅜㅜ 이제 한 10일 숙성되었는데 아직까지는 원본의 달달함은 따라가질 못하는군요...흠... 스위트너를 더 넣어봐야할까봐요...ㅋ |
희정왕자님의 댓글
퀸비 제품 레시피가 요즘 올라오네요 ㅎ
아포카토 참 맛나는데 도전 해봐야겠습니다. ㅋ 밑에 산수유도 잭팟으로 바꿔야 하는거 아닌가요? |
노미키님의 댓글
아 이거 꼭 만들어봐야겟네요..고민되는데..으음.. |
히릿님의 댓글
에스프레소만 없네요... 다른 향료들은 다 있는데 ㅠ |
노미키님의 댓글
@히릿저도 에스프레소가 ㅜㅜ 아포카토 퀸비액상 완전좋아하는데 |
명의대여자님의 댓글
@노미키에스프레소가 없어서 커피를 부어봤습니다
좀 약합니다... ㅠㅠ |
소울카제님의 댓글
@히릿이렇게 소량같은건 걍 더베이퍼에서 구매하시면 될듯 ㅋㅋㅋ |
코코추추님의 댓글
더베이퍼에서 4가지 향료구입해서 만들어봤어요.
본문 레시피에서 향료가 0.1~02ml정도씩 더 들어 간거 같은데 원작을 맛보질 못해서 비교는 못하겠네요. 겉절이 시식용 1453으로 맛본결과 에스프레소를 입에 머금고 있는듯한 맛이네요. 연기를 다 뱉으면 달달한게 느껴지구요. 살짝 가습현상이 와서 기존에 먹던 지화자의 맛이 잘 안느껴졌는데 이건 맛이 느껴지네요? 어떤맛으로 숙성될지 기대되네요~ 별점은 숙성후에! |
하양까망님의 댓글
@코코추추겉절이 신연할때는 맛이 살짝 따로따로 느껴지는감이있었는데요...
종이컵에 뜨거운물 부어서 10ml공병으로 중탕3번 후 시연해보니 따로따로 노는맛이 없어지고 진한 아포카토맛이 느껴지네요... 글서 지금은 이케 10ml씩 중탕시켜서 먹고있어요...ㅋㅋ 총 200ml담궈서 30ml 중탕으로 먹고있네요... 자연숙성 완료되면 맛이 또 다를테니 기대가 많이되는 레시피입니다^^ |
하양까망님의 댓글
헐... 오늘 냄새 맡아보니 은은하게 참기름 냄새가 나기시작합니다 머지? 숙성의 힘인가봐요
다시 기대치가올라가고있어요ㅋㅋ |
최민석님의 댓글
아직은 ㅠㅠ 겉절이라 평점은 나중에~
처음에 쌉쓰름한 맛이 나다가.. 나중에 스윗크림향이 나는게 맞나요? 그리고 무화기에 따라 ㅠㅜ 너무 다르네요 겉절이라도 메쉬에선 쓴맛만 나고... 카이푼에서는 쓴맛후에 스윗크림향 ... 숙성만이 답인가요? 그리고 혹시 스위트너 넣어보신분? 위에 내용에 추가합니다.. 꾸준히 먹어보니 카피의 쌉싸름한 맛에 뒷맛이 달달하네요 꼭 진한 바닐라라때 같기도하고 꾸준히 먹기 좋은듯하네요... 숙성시간이 길수록 뭔가 텁텁한 맛만 조금사라진다면 정말 좋을듯~ 아 메쉬기기엔 되도롣 비추하고.. 저랑은 조금 저저항이 좋을하네요... 제 기기 들이 다 서브옴..0.7~0.9사이라 쌉싸름한 맛이 더 강하게 느껴지는거 같기도해요..혹시 하양님이 쓰시는 저항 좀 알수있을지^^;; |
하양까망님의 댓글
@최민석0.55 ~ 0.6옴 정도이구요.
제가 담군 김장은 이제 3주가 다되어가네요. 확실이 숙성이 길어질수록 각 향들이 따로노는것이 아닌 어울려진 맛이 나네요. 3주 숙성다되가는 김장에는 한2주차쯤에 스위트너 1ml 투여했습니다. 다음 김장시에는 김장할때 MTS도 0.1ml 투여해봐야겠어용...ㅋㅋ |
하양까망님의 댓글
숙성기간 3주 조금 안되었네요.
스위트너 1ml까지 추가해보았으나 원작을 따가기긴 힘든듯합니다. 그래도 겉절이때보다는 달달함이 점점 찐해지고 카라멜맛이 많이 느껴지네요. 겉절이평점은 별3개 숙성완료평점은 별4개 아포카토의 장정은 가습현상이 없다는점이 장점인듯? ^^ |
외계인님의 댓글
현재 레시피에 에스프레소를 2ml정도 더 넣어서 숙성시키고 있습니다.
카라멜이 커피향을 잡아먹는것 같아서요ㅎㅎ |
뭐난그렇다님의 댓글
비율 정확히 맞춰서 담그고 10일후 맛을 봤는데요...
엄청 흔들고 중탕도 여러번 해봤습니다 에스프레소 향 전혀 안나고 바닐라향 살짝 올라오는정도네요 남은 향료는 없고 ..이거 참 어찌해야 할지.. 더 숙성 된다고 맛이 달라질거 같진 않고 어쩜좋죠 ㅠㅜ; 서브탱미니에 스팅레이 18650 , 하나모드 ... |
Itear님의 댓글
@뭐난그렇다10일 되셨으면 아직 숙성다 안되셨을텐데 ㅎㅎ
향이 부족하시면 익은 바나나랑 커피 소량추가해보세용 ㅎㅎ |
신지님의 댓글
엊그제 매장에서 원본 시연해보고 왔습니다....아.....정말 맛있더군요...진한 커피향과 어울려지는 바닐라의 향에 살짝 텁텁한게 굿이었습니다.....담궈도 이맛이 나오면 얼마나 좋을까요ㅠ |
황돌체님의 댓글
하루 숙성시키고 먹어봤는데 아주 맛있습니다
숙성되면 어떨지 궁금하네요 다만 약간의 느끼함은 있습니다 ㅎㅎㅎㅎ |
대류님의 댓글
첫김장으로 아포카토 만들어보앗는데
겉절이때는 아무맛도 안나고 좀 달달한맛정도 엿지만 김장한지 한달정3-4주된거같은데 오늘 이고원 1.0옴 코일로 베이핑해본 맛은 음~ 생각보단 맛잇네여 커피한잔이랑 같이맛보니 좋으네요^^ |
사유린님의 댓글
스크랩하겠습니다 감사합니다~ |
Vita님의 댓글
제 주력이 아포카토인데요. 이 레시피는 좀 아닌것 같네요.
원작자분이 카라멜향을 좋아하시는 듯 ... 커피향은 온데간데 없고 단맛만 납니다. 다시 에스프레소향을 사서 에스프레소만으로 베이스를 만든뒤 이걸 섞어서 비율을 찾아봐야 할듯.... |
나비야님의 댓글
@Vita한표요..... |
daysofstone님의 댓글
숙성 10일차입니다.
겉절이때에는 느끼한맛만 나고 친구에게 소분받았던 밀크허니랑 다른점이 느껴지지 않았지만 지금은 카라멜로 시작되서 내뱉고 난 다음에는 아포가토 맛이 살짝 느껴지네요. 정확하게는 녹은 바닐라 아이스크림 호로록 한것 같아요. 아직 숙성이 덜 진행된 것 같지만 윗분 말대로 커피향은 카라멜하고 바닐라에 많이 묻히는 경향이 있는 것 같습니다. 그래서 별 한개 반 깠어요. 기본적으로 맛있는 레시피지만 기호에 따라 에스프레소 비율을 올려주면 될것 같습니다. |
외계인님의 댓글
태우고 나면 주변분들이 좋아하네요...
100미리 다 쓰고 나서 다시 담궜는데 에스프레소 5미리 스윗크림 5미리 카라멜 2.5미리 아이스크림 2.5미리 PG : VG = 6 : 4비율 이렇게 해서 담궈봤어요. 우유향료 4미리 넣으면 괜찮을것같은데.. 향료가 없네요. |
아쿠아블루님의 댓글
한번 맛보고 싶네요 ㅋ |
자독님의 댓글
맛나네요. 근데 이거 슬러지가 많이 끼는거 같은데
다른분들은 어떤가요? |
조문기님의 댓글
스크랩 해갈께요~ 감사합니다~ |
브래드님의 댓글
일주일 째 쯤 카라플로 한 번 먹어봤는데 도저히 먹기 힘든 맛이라서 봉인 중.
참기름같은 기름냄새가 풍겨서 향도 좀 그렇고.. 숙성이 좀 오래 된 후에나 다시 맛 봐야 할 것 같습니다. 물론 바로 변기행할 정도는 아니지만 이 맛도 저 맛도 안나네요. 좀 기다렸다 재 도전해야 할 듯.. |
스티부루카서님의 댓글
이거 숙성 안하고는 못 먹겠어요, 김장하고 중탕 때리구, 바로 다음날 시음~ 퉤~, 4일 지나고 시음~ 퉤퉤, 일주일 지나고 시음 퉤~~후릅~ (참기름 냄새 같은게 강하긴 하지만 먹을만 함), 걍 묵혀놓고 20일 지나서 시음~ 뿜뿜~~ 음~~ 좋네요 ㅋ ( ^^)=b
헤라클레스 + 아틀란티스 코일 0.5, 40w 로 땡겼습니다. |
코코넛님의 댓글
3주 숙성했습니다.
맛있습니다만 커피향이 살짝 부족한 느낌입니다만 괜찮습니다. 원본과는 다르지만 먹을만해요. |
진짜담배님의 댓글
지인거 얻어먹었는데 맛있어서
대량 김장 준비중입니다~ ㅎㅎ |
케이쥐티님의 댓글
에스프레소 5%로 넣어서 3주후 개봉했습니다만... 너무 향이 없네요? 바닐라향 조금 나는 것 외에는 살짝 매운맛만 나고 ㅜ.ㅜ;;
평점은 일주일 더 숙성해보고 달겠습니다. |
케이쥐티님의 댓글
29일만에 다시 펴봤습니다. 첫카토는 정말 맹맹함 그자체였는데... 두번째 카토부터 맛이 나기 시작합니다.
세팅 : 실버플레이 베이스 + 아쿠아, 26게이지 0.5Ω 전체적인 평은... 바닐라 맛은 상당히 좋습니다. 근데 TPA 에스프레소자체가 커피향보다는 그냥 쓴맛만 표현하는 지라 개인적으로는 FA 에스프레소가 더 나아보입니다. 은은한 맛을 좋아하시면 괜찮을 것 같습니다. 강렬한 맛은 없으니깐요. |
힝힝프님의 댓글
인생액상.....
뭐 커피껌맛이다 이런 말이 있길래 기대를 안했는데 진짜 맛있네요 고급스런 느낌두 나고 제입에는 딱입니다!! 프리믹스로 사서 담궜는대 향료 각개로 구매해서 김장해야겠어요!! |
미르수님의 댓글
아직 숙성전이고 3일차입니다
정말 좋습니다 이 한 문장으로 족합니다 |