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블루베리 야거트

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야식으로치킨 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (211.*.150.215) 작성일 님이 2020년 03월 31일 16시 37분 에 작성하신 글입니다 2,964 읽음

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향료 방울 비율
PG 41.4 ㎖ 1656 41.4 %
VG 40 ㎖ 1600 40 %
Greek yogurt (tpa) 5 ㎖ 200 5 %
Blue berry jam (cap) 4 ㎖ 160 4 %
Fresh cream (fa) 3 ㎖ 120 3 %
Yogurt (fa) 3 ㎖ 120 3 %
Blue berry extra (tpa) 2 ㎖ 80 2 %
Fuji apple (fa) 1 ㎖ 40 1 %
쿨링에이전트 (TV) 0.5 ㎖ 20 0.5 %
Super sweet (cap) 0.1 ㎖ 4 0.1 %

* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.

보키님의 러블리 보거트 체인지버전입니다


보키님액상과 비교했을때 전작의 액상의 요거트향과 같이 부드럽게

넘어오는맛은 그대로 가져오고 복숭아향대신 블루베리향으로 치환하여

만들었습니다 블루베리향료도 블루써클 레시피에서 따온것으로

보키님의 각 향료에대한 설명이 없었으면 만들지도 못했습니다.....

덕분에 저도 액상한번만들어볼수있어서 감사드립니다



전작이 복숭아향이 연하게 느껴진걸 참고하여서
조금더 블루베리향을 강하게 만들었습니다.

물론 너무강하게는 만들지않았습니다 블루베리 향이강할수록 머리가
어지러운걸 감안해서

느낌상(?) 음~ 블루베리 향이다 할정도로만조절했습니다.



저는 보키님처럼 맛을 노트로 3분류로 하는 능력과 필력이없고

기기또한 베이포레소 젠처럼 기성탱크만 사용해서 입홉이나 기기셋팅

을 하지못해 테이스팅 테스트는 전혀하지못하는점 양해부탁드립니다 ㅠㅠ



이제 맛에대해서 제기준으로 알려드리겠습니다

저는 QF Mesh 0.2옴 55와트 셋팅을하고 쿨베이핑을합니다

VG와 PG비율은 70:30의 비율입니다



숨을 들이쉴때는 요거트의 부드러움과 후지사과의 상큼함이 연하게 혀를

쓸고들어와 목을 부드럽게 휘감으며 들어옵니다

여기서 쿨링이 액상의 열과 크리미함을 적절하게 잡아주어 부담없이 들이
쉴수있게해줍니다



날숨시에는 기존요거트와 같은 특유의 향이 나며 블루베리향과 상큼함이

조화롭게 치고나오는게 포인트입니다. 시중에 파는 블루베리 요거트와는 달리 

생블루베리향에 어느정도 가까운맛을 표현하며 요거트의 부드러움은 가져오나

많이 달지않게 만들었습니다.


전체적인 맛으로 봤을때 앞서말했듯이 전작의 부드러움을 가져오고 상큼함을 살린맛이며

맛은 그리진하지않고 은은하게 들어오는 정도입니다.

개인적으로 블루베리 좋아하시는 분들이라면 좋아하실것같습니다.


다음에는 시중에 파는 맛과 비슷하게 만들어보고싶네요 ㅋㅋ

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댓글 3

달이아빠님의 댓글

달이아빠 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (59.*.149.134)
회원아이콘 블루베리를 참 좋아 하는데 향이 은은하게 느껴진다고 해서 약간 고민을 했지만 한 번 만들어 보겠습니다.
감사합니다.

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