허니버터칩 클론;;레시피입니다.

과자를 잘 먹지는 않지만 가끔 먹으려고 둘러보면 허니버터 허니버터 하길래

먹어봤더니 맛있어서

광풍이 식은 지금에도 가끔씩 먹습니다.

사실 이러이러한 맛을 내야겠다!!!

라고 생각하고 배합하게된건 아니고,

허니버터니까 허니크림타바코에 버터 섞어봐야지 ㅎ.ㅎ

했는데 제 입맛엔 좀 괜찮아서 올려봅니다.

수정, 개량등 맘껏 하셔도 됩니다.

숙성은 뭐 다른액상 다 그렇듯이 2주 하시면 될듯싶고

저는 그렇게 길게 안하는편입니다만...

이 게시판에도 올라와있는 B&B Honey cream Tabacco 레시피가 기본입니다.

원본레시피는 각각 5/5 % 입니다만

제가 좀 진한걸 좋아해서 각 6%로 올렸습니다.

거기다가 버터만 살짝 넣어준...

저는 버터를 원래 좀 좋아하는편이라 5%넣었는데,

그렇지 않으신분들은 4%부터 시작하셔도 무방할듯 싶구요.

4%를 기준으로 살짝살짝 조절하시면 될것같아요.