디알 김장 매운맛? 질문드립니다.
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브라보스를 무니로 먹어봤다가 괜찮았어서 요번에 6mg 엔베이스를 가지고 김장했습니다.
숙성은 한달 반정도 시켰고 기쁜 마음에 나메에 맛봤다가 매운맛?이 강하게 나더라구요... 액상맛보다 목이 타들어가는 그런느낌...
빌드 잘못했나 싶어서 일단 리로드s에 먹었는데 액상 맛은 나는데 목을 엄청 긁더라구요...
3mg 엔베이스는 안그랬는데 6mg라서 그런것 일까요 아니면 숙성을 좀더 시킬까요?
요약: 디알 6mg 엔베이스 + 브라보스 으로 김장후 한달 반정도 숙성완료, 맛봤는데 목이 타들어감, 숙성기간을 늘려야 할까요?
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댓글 3건
끼끼언니님의 댓글
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김장베이스 맵다는얘기 최근에 꾸준히 나오고있었어요....
숙성을 더 하면 아무래도 조금 괜찮아질듯 싶긴한데 저는 그냥 빨리 먹어치워버려서 원하신 답변을 못드리겠네요....근데 어차피 지금 다른 방법이 없으니 그렇게라도 해보시는걸 추천드립니다 ㅠㅠ |
바텀맥입문님의 댓글
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@끼끼언니아하... 3mg에서는 못느꼇던 맛이여서 뭔가 잘못 숙성시켰나 싶었는데 요번에 300 미리 벌크라...
소분해둔거 까지만 먹고 좀더 묵혀볼랍니다... 뚜껑 열어서 향날리기는 매운맛에 영향 없겠지요?? 화학향은 안나던데... |
끼끼언니님의 댓글
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@바텀맥입문뚜껑열어서 날려본적은 없지만 그렇게 하면 향료만 날아가는거 아닐까요? 이것도 직접 해보시는게 빠를거 같아요 소분해서 향날리기해보시고 다시 드셔보심이...저도 진짜 궁굼하네요 매운맛이 어디서 왜 나는건지 ㅋㅋㅋ |
