액상 중탕에 관하여
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액상 중탕시 60도로 하라는 말이 있습니다만 ...
집에 기기가 마땅치 않아 온도를 정확히 조절할수 없는 경우에는 어떤방법들을 사용하시나요??
답변 부탁드립니다!
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댓글 6건
깨굴깨굴님의 댓글
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전기밥솥에 전 넣어둬요 |
범고래삼촌님의 댓글
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이 무더위에 중탕을 왜하시나요??
니읍이 들어가건 더더욱 중탕하시면 안돼요! 다이소 가셔서 우유거품기랑 비커 하나 사셔서 하얗게 거품이 올라오도록 10분 정도 돌리시면 중탕이 필요없습니다. |
이잌잌님의 댓글
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@범고래삼촌아 그런가요?? 무니코 액상으로 만드려고 하는데 그냥 교반작업만 해주고 서늘한곳에 2일정도 두었다가 사용하면 될까요?? |
이잌잌님의 댓글
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@깨굴깨굴전기밥솥이 있었군요! |
범고래삼촌님의 댓글
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@이잌잌네. 그리하시면 충분 합니다. 시간이 지날수록 점점 더 맛이 올라오는게 즐겁죠. |
이잌잌님의 댓글
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@범고래삼촌감사합니당 아무것도 모르고 할뻔했네용.. |
