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김장 거품기 밀봉하고 해야 할까요?

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맛땅 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (221.*.162.79) 작성일 님이 2019년 01월 05일 11시 52분 에 작성하신 글입니다 모바일 556 읽음

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슬슬 액상이 떨어져가서 김장하려합니다 ㅎㅎ
다이소 핸디 믹서기 많이 이용하시던데...
비커에 밀봉 안하고 돌려도 향이 날아가거나 하지는 않을까요?
중탕은 필순데 교반은 어떤지 궁금합니다
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댓글 6건

맛땅님의 댓글

└ 맛땅 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (119.*.254.249)
회원아이콘 @하양인형비커에 다이소 거품기 넣은 상태에서 비닐을 씌우고 교반하면 어떨까 해서요 ㅎㅎ
보통 교반할 때는 공병에 넣어서 하는데 비커로 하면 공기에 직접적으로 노출이 되니...
짧은 시간이라도 믹서되는 상태로 인해 향날리기 효과가 생기는게 아닐까 싶었습니다.

세화님의 댓글

세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (58.*.120.235)
회원아이콘 믹서돌려도 괜찮습니다.
신경쓰인다면 손교반이나 안마기등등 도구를 이용해서 교반하세요
그리고 니코베이스에 김장하신다면
중탕은 필수가 아니라,하면 안되는겁니다

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