다들 도넛 어떻게 만드시나요?

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입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (124.*.203.120) 작성일 님이 2017년 01월 20일 17시 10분 에 작성하신 글입니다 3,952 읽음

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전 원랜 혀로 밀어서 그나마 조금 했는데
폐호흡으로 트릭하시는 분들은 기침하듯이나
목으로 한다고 하더군요.
당최 이해가 안가서 방법을 모르겠어요.
다들 도넛 어떻게 만드시나요?!

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댓글 17건

우앵님의 댓글

우앵 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.15.72) 17-01-20 17:13

미지근한 물에 발효시킨 이스트와 우유, 설탕, 계란, 버터, 밀가루를 적절한 비율로 섞어 한 덩어리가 되도록 반죽한다. 반죽이 마르지 않도록 젖은 행주로 덮고 2배 크기로 부풀어 오를 때까지 1차 발효를 시킨다. 발효가 끝난 반죽은 밀대로 납작하게 민 다음 커터나 칼을 이용해 도넛 모양으로 자른다. 자른 반죽은 2차 발효시켜 크기가 다시 2배로 부풀어 오르면 기름에 튀겨낸다. 화학적 팽창제를 이용하는 경우에는 발효시키지 않아도 되므로 단시간에 만들 수 있다.

미지근한 물에 발효시킨 이스트와 우유, 설탕, 계란, 버터, 밀가루를 적절한 비율로 섞어 한 덩어리가 되도록 반죽한다. 반죽이 마르지 않도록 젖은 행주로 덮고 2배 크기로 부풀어 오를 때까지 1차 발효를 시킨다. 발효가 끝난 반죽은 밀대로 납작하게 민 다음 커터나 칼을 이용해 도넛 모양으로 자른다. 자른 반죽은 2차 발효시켜 크기가 다시 2배로 부풀어 오르면 기름에 튀겨낸다. 화학적 팽창제를 이용하는 경우에는 발효시키지 않아도 되므로 단시간에 만들 수 있다.

전담러버님의 댓글

전담러버 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.59.132) 17-01-20 17:14

아무리생각해도 기침이 제일 맞는거같은데요..ㅎㅎ 입열고 기침한다고 생각하고 해보세요 큰기침말고 작게 컥컥컥 느낌으로..(?)

아무리생각해도 기침이 제일 맞는거같은데요..ㅎㅎ 입열고 기침한다고 생각하고 해보세요 큰기침말고 작게 컥컥컥 느낌으로..(?)

전담러버님의 댓글

└ 전담러버 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.59.132) 17-01-20 17:15

@우앵이분이정답이십니다

이분이정답이십니다

바리스타주짓떼로님의 댓글

└ 바리스타주짓떼로 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.164.77) 17-01-20 17:17

@우앵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

우앵님의 댓글

└ 우앵 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.15.72) 17-01-20 17:24

@전담러버ㅋㅋㅋ 질문자분 죄송합니다 장난한번 쳐봤습니다 ㅠㅠ

ㅋㅋㅋ 질문자분 죄송합니다 장난한번 쳐봤습니다 ㅠㅠ

입호흡은카라플님의 댓글

└ 입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (124.*.203.120) 17-01-20 17:36

@우앵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생각도못했어욬ㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생각도못했어욬ㅋㅋ

입호흡은카라플님의 댓글

└ 입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (124.*.203.120) 17-01-20 17:36

@전담러버다시도전해보겠습니다!

다시도전해보겠습니다!

어피치님의 댓글

어피치 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.10.137) 17-01-20 17:58

저도 연초필때엔 혀로 쳐서 만들었는데 까시나무님 영상보고 터득했습니다ㅎㅎ 팁게 가보시죠!

저도 연초필때엔 혀로 쳐서 만들었는데 까시나무님 영상보고 터득했습니다ㅎㅎ 팁게 가보시죠!

이승직님의 댓글

이승직 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (175.*.38.253) 17-01-20 18:15

저도 심심할때 한번씩연습해서이제되네요 ㅋㅋ 꺽꺽느낌으로뱉으면나와요

저도 심심할때 한번씩연습해서이제되네요 ㅋㅋ 꺽꺽느낌으로뱉으면나와요

달묘님의 댓글

달묘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.142.30) 17-01-20 18:46

댓글에 나온대로 함 해보다가 진짜 사리 들려서 폭풍기침을.... 옆에 사람들이  "아 저 약쟁이가 드뎌 폐병으로 죽어가는구나" 라는 시선으로 쳐다보더군요

댓글에 나온대로 함 해보다가 진짜 사리 들려서 폭풍기침을.... 옆에 사람들이 "아 저 약쟁이가 드뎌 폐병으로 죽어가는구나" 라는 시선으로 쳐다보더군요

아이피마루님의 댓글

└ 아이피마루 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (222.*.180.8) 17-01-20 18:53

@달묘저랑 같으시군요. 사래 들렸습니다. ㅋㅋ

저랑 같으시군요. 사래 들렸습니다. ㅋㅋ

절제님의 댓글

절제 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (124.*.91.134) 17-01-20 19:02

본인요청에 의해 블라인드 처리된 게시물입니다.

https://www.youtube.com/watch?v=INvpNkwoaBY&t=217s

입호흡은카라플님의 댓글

└ 입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.154.43) 17-01-20 20:56

@어피치팁게가겠습니다!

팁게가겠습니다!

입호흡은카라플님의 댓글

└ 입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.154.43) 17-01-20 20:57

@이승직그마로 꺽꺽하다보니 달아서 침삼키게 되더군요ㅜㅜ 연습해보겠습니다!

그마로 꺽꺽하다보니 달아서 침삼키게 되더군요ㅜㅜ 연습해보겠습니다!

입호흡은카라플님의 댓글

└ 입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.154.43) 17-01-20 20:57

@달묘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ연습은 혼자해야겠네요 ㅋㅋ 처음 김장할때 엄마가 절 그 시선으로 보셨는데

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ연습은 혼자해야겠네요 ㅋㅋ 처음 김장할때 엄마가 절 그 시선으로 보셨는데

입호흡은카라플님의 댓글

└ 입호흡은카라플 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.154.43) 17-01-20 20:58

@절제오 링크는 사랑입니다♡

오 링크는 사랑입니다♡

꽃남방님의 댓글

└ 꽃남방 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (59.*.55.178) 17-01-21 13:09

@절제무슨 말인지 못 알아듣겠는데요... ㅠㅠ

무슨 말인지 못 알아듣겠는데요... ㅠㅠ

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