궁금한건 못참아요

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세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (223.*.139.13) 작성일 님이 2018년 04월 08일 00시 10분 에 작성하신 글입니다 878 읽음

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3일전에 처음으로 단일향료로 김장을 했어요
액상맛이 계속 궁금해서 참지 못하고 방금 뜯어서 먹어 봤습니다.

개화자(나만의 비율) ㅡ 퉷!!
레모네이드맛(살짝변형) ㅡ크악! 퉷!!

몇달동안 옷장에 짱박아둬야겠어요.

추천 2

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댓글 26건

갱갱이아빠님의 댓글

갱갱이아빠 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.140.183) 18-04-08 00:16

라체님 레시피  김장하셨나요?

라체님 레시피 김장하셨나요?

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.139.13) 18-04-08 00:20

@갱갱이아빠네.베이스를 5:5짜리에 레몬을 더넣어서 그런지 진하면서 꾸리하네요; 좀더 숙성을 해봐야겠어요

네.베이스를 5:5짜리에 레몬을 더넣어서 그런지 진하면서 꾸리하네요; 좀더 숙성을 해봐야겠어요

GREEN님의 댓글

GREEN 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.75.223) 18-04-08 00:20

세화님 ㅠㅠ참으셔야해요

세화님 ㅠㅠ참으셔야해요

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.139.13) 18-04-08 00:21

@GREEN숙성이 답이다 라는걸 깨닳은 소중한 경험이었어요.  4개월전에 한번먹고 짱박아둔 ry4바나나크림을 먹었더니!+_+! 꿀맛입니다

숙성이 답이다 라는걸 깨닳은 소중한 경험이었어요. 4개월전에 한번먹고 짱박아둔 ry4바나나크림을 먹었더니!+_+! 꿀맛입니다

GREEN님의 댓글

└ GREEN 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.130.165) 18-04-08 00:24

@세화크으으으 저도 김장이나 해먹을가봐요....니코가없어 구입해 먹는데..흐음 고민을 조금해봐야겟는데요

크으으으 저도 김장이나 해먹을가봐요....니코가없어 구입해 먹는데..흐음 고민을 조금해봐야겟는데요

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.139.13) 18-04-08 00:25

@GREEN김장의 매력이있죠+_+ 입으로 직행 or 변기로 직행

김장의 매력이있죠+_+ 입으로 직행 or 변기로 직행

GREEN님의 댓글

└ GREEN 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.130.165) 18-04-08 00:28

@세화ㅋㅋㅋㅋ너무매력이 극과극인데여 ㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋ너무매력이 극과극인데여 ㅋㅋㅋㅋ

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.139.13) 18-04-08 00:29

@GREEN그래서 매력인겁니다ㅋ

그래서 매력인겁니다ㅋ

GREEN님의 댓글

└ GREEN 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.130.165) 18-04-08 00:30

@세화ㅋㅋㅋㅋㅋ한번 날잡아서 도전해보겟습니다 저도 ㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋ한번 날잡아서 도전해보겟습니다 저도 ㅋㅋ

이베이프님의 댓글

이베이프 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (127.*.0.1) 18-04-08 00:37

참아봐요~

참아봐요~

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.139.13) 18-04-08 00:56

@이베이프성격이라서 어쩔수가 없어요 :D

성격이라서 어쩔수가 없어요 :D

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.139.13) 18-04-08 00:57

@GREEN남자라면 도전!

남자라면 도전!

디셉트님의 댓글

디셉트 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (39.*.219.96) 18-04-08 07:34

성공적인 김장에는 조급함은 금물이다. 나의 세화자의 시작은 그러했다.                                           -세화님 자서전 3장 214페이지-

성공적인 김장에는 조급함은 금물이다. 나의 세화자의 시작은 그러했다. -세화님 자서전 3장 214페이지-

범고래삼촌님의 댓글

범고래삼촌 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (116.*.68.44) 18-04-08 09:49

ㅋㅋㅋㅋㅋ 위에 디셉트님 말씀이 너무 명언이라 첨부할게 없네요. 암튼 잘 보존했다가 나중에 꺼내셔서 맘껏 뿜하실거라 믿어요!! 아님 여우짓하는 칭구들에게 몽땅 쭈우우웁을 시키시던가용.+_+

ㅋㅋㅋㅋㅋ 위에 디셉트님 말씀이 너무 명언이라 첨부할게 없네요. 암튼 잘 보존했다가 나중에 꺼내셔서 맘껏 뿜하실거라 믿어요!! 아님 여우짓하는 칭구들에게 몽땅 쭈우우웁을 시키시던가용.+_+

세타님의 댓글

세타 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (125.*.117.61) 18-04-08 10:52

기성으로 천국가자 +_+

기성으로 천국가자 +_+

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.138.228) 18-04-08 11:04

@세타요즘 해외 액상사이트를 구글링으로 열심히 뒤적이고있죠+_+ 여러가지 난관이 있지만 조만간 뚫어보고싶습니다ㅋ

요즘 해외 액상사이트를 구글링으로 열심히 뒤적이고있죠+_+ 여러가지 난관이 있지만 조만간 뚫어보고싶습니다ㅋ

라체님의 댓글

└ 라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.19.191) 18-04-08 20:13

@세화ㅋㅋㅋㅋㅋ5:5에 향료비율 더 높히면 엄청 꾸릿 할겁니다 ㅎㅎㅎㅎ 저도 7:3비율에서도 초기 김장상태에서 처음피면 꾸릿 합니다 ㅋㅋㅋㅋ 숙성하다보면 약해지니 꾹 참아 보세요 ㅎㅎㅎ

ㅋㅋㅋㅋㅋ5:5에 향료비율 더 높히면 엄청 꾸릿 할겁니다 ㅎㅎㅎㅎ 저도 7:3비율에서도 초기 김장상태에서 처음피면 꾸릿 합니다 ㅋㅋㅋㅋ 숙성하다보면 약해지니 꾹 참아 보세요 ㅎㅎㅎ

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (119.*.225.182) 18-04-08 20:24

@라체5:5베이스밖에 가진게읍어서 했더니 ㅋ 한달을 숙성으로 해봐야겠어요 ㅠㅠ

5:5베이스밖에 가진게읍어서 했더니 ㅋ 한달을 숙성으로 해봐야겠어요 ㅠㅠ

라체님의 댓글

└ 라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.19.191) 18-04-08 20:30

@세화맛있게 숙성되길.... 레몬향 엄청 독하게 드셨겠네요 ㅋㅋㅋㅋ

맛있게 숙성되길.... 레몬향 엄청 독하게 드셨겠네요 ㅋㅋㅋㅋ

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (119.*.225.182) 18-04-08 20:45

@라체드리퍼에 붓고 떙겼다가 찡하더라구요.ㅠㅠ 크학!! 퉤퉤퉤퉤;;;

드리퍼에 붓고 떙겼다가 찡하더라구요.ㅠㅠ 크학!! 퉤퉤퉤퉤;;;

라체님의 댓글

└ 라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.19.191) 18-04-08 21:03

@세화ㅎㅎㅎ 숙성 오래해야할꺼 같네요 ㅋㅋㅋㅋ 입호흡용으로 향료 50프로까지 줄여야한다고 썼는뎅 ㅠㅠ 향료를 더넣으실줄은 꿈에도 생각을 못했어요 ㅋㅋㅋㅋ Pg가 절반이상일땐 개인적으로 향료의 총량이 12~15프로가 넘어가면 역해서 못먹는 경우도 생깁니다 ㅠㅠ

ㅎㅎㅎ 숙성 오래해야할꺼 같네요 ㅋㅋㅋㅋ 입호흡용으로 향료 50프로까지 줄여야한다고 썼는뎅 ㅠㅠ 향료를 더넣으실줄은 꿈에도 생각을 못했어요 ㅋㅋㅋㅋ Pg가 절반이상일땐 개인적으로 향료의 총량이 12~15프로가 넘어가면 역해서 못먹는 경우도 생깁니다 ㅠㅠ

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.213.245) 18-04-08 21:08

@라체음... 그럼5:5짜리 니코베이스를 한통 때려부을까요ㅋ

음... 그럼5:5짜리 니코베이스를 한통 때려부을까요ㅋ

라체님의 댓글

└ 라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.19.191) 18-04-08 21:19

@세화아뇨 신맛이 나는 향료들은 연초나 디저트 액상보다 숙성기간이 길어지면 향이랑 맛이 많이 약해져요 그러니 니읍이 베이스는 다른액상을 위해 쓰시고(아깝자나요 숙성후에도 개인취향이 아닐수도있는데 ㅎㅎ) 담으신건 과일액상 드시면서 솜향 날릴때나 가끔 눈에 보일때 확인해보면 어느순간 어? 꽤 약해져서 먹을만 하네 이런 시점이 와여 ㅎㅎㅎㅎ

아뇨 신맛이 나는 향료들은 연초나 디저트 액상보다 숙성기간이 길어지면 향이랑 맛이 많이 약해져요 그러니 니읍이 베이스는 다른액상을 위해 쓰시고(아깝자나요 숙성후에도 개인취향이 아닐수도있는데 ㅎㅎ) 담으신건 과일액상 드시면서 솜향 날릴때나 가끔 눈에 보일때 확인해보면 어느순간 어? 꽤 약해져서 먹을만 하네 이런 시점이 와여 ㅎㅎㅎㅎ

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.213.110) 18-04-08 21:22

@라체네. 감사합니다~^^

네. 감사합니다~^^

라체님의 댓글

└ 라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.19.191) 18-04-08 21:41

@세화제 레시피 베이스인데 만족을 못 드려서 죄송하네요ㅠㅠ 제 레시피 보다 훌륭한 맛으로 숙성되길 빌어볼깨요 ㅎㅎ  꾸준히 제작하시다 보면 맛있는 액상 만드실 수 있을꺼에요 ㅎㅎ

제 레시피 베이스인데 만족을 못 드려서 죄송하네요ㅠㅠ 제 레시피 보다 훌륭한 맛으로 숙성되길 빌어볼깨요 ㅎㅎ 꾸준히 제작하시다 보면 맛있는 액상 만드실 수 있을꺼에요 ㅎㅎ

세화님의 댓글

└ 세화 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.213.160) 18-04-08 22:07

@라체제가 라체님 설명대로 안하고 제 맘대로 김장을해서 그런걸요 ㅎ

제가 라체님 설명대로 안하고 제 맘대로 김장을해서 그런걸요 ㅎ

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