안녕하세요, 도벨만 입니다.

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밤부터는 비가 내린다는 예보는 나와 있지만, 여전히 무덥고 습한 날씨가 이어지고 있습니다.
이런 날씨일수록 길바닥에 미친개들이 목줄도 없이 돌아다닐 수 있으니, 모두들 조심 조심~~^^

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이번에는 Kilo에서 출시한 Dewberry Cream 액상에 대한 리뷰 입니다.

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Kilo.
3년 정도 전에 만들어진 회사라고 들었는데, 전반적으로 액상의 품질도 괜찮고 제품에 대한 평들도 좋더군요.
액상의 원료에 대해서도 강한 자신감을 보이고 있고, 핸드 크래프트로 만드는 것과 그 품질 관리에 대해서도
자부심을 가지고 있는 눈치구요.^^
듀베리 크림, 킬베리 요거트 등 처음에 출시했었던 액상 외에도, Moo Serices, Black Series, White Series 등
제품 라인도 다양하고, 특히나 추가로 출시된 블랙 시리즈, 화이트 시리즈는 여러 액상 대회에서 상도 받았더군요.
다음번에는 제가 사랑하는 시나몬롤 액상 (화이트 시리즈)을 구입해 봐야 겠습니다.

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고백합니다 !
제가 원래 과일 계열의 액상들에 대해서는 크게 호기심을 느끼지는 못하고 있습니다.
음료수를 고를 때에도 합성착향료에 대해 강한 거부감을 가지고 있기도 하고, 과일 주스 같은 녀석들은 단골 카페
사장님이 직접 그 자리에서 만들어 주시는 것만 좋아라 하고 있습니다.
(이게다 까칠하고 예민한 여자친구들만 만난 폐해 입니다.)
디저트, 베이크 류의 액상들에 비해 과일류의 액상에서는 유독 인공적인 향과 맛을 민감하게 느끼기 때문에 액상을
구매할 때에는 매번 고민을 하곤 하죠.

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듀베리 크림 !
이 녀석은 제가 경험했던 과일 계열의 액상 중에서는 Top 3 에 드는 녀석이었습니다.
2위는 그레이프 바인, 1위는 아직 공석 ^^

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먼저, 언제나처럼 쓸데 없는 얘기로 시작하려 합니다 ㅎㅎ
원래 제 별명이 난지도이고, 여전히 쓸데없는 호기심이 많은 인간인 것을 이해해 주세요.
(주. 난지도 : 대X리에 난지도 쓰레기장 처럼 돈도 되지 않는 별 쓰레기같은 잡동사니들이 가득하다.. 해서 붙은 별명)

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듀베리 크림.
이 녀석의 메인은 멜론!

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우리가 흔히 보는 그물같은 네트가 표면을 덮고 있는 네트멜론, 스모크 멜론 (얘도 네트 멜론의 한 종류, 이름 그대로
머스크같은 강한 향이 매력적 녀석, 속살은 오렌지색에 가까운), 허니듀 멜론 (무 네트멜론, 껍질은 흰색 속살의 중심은
살짝 노란 색이고 나머지는 녹색. 머스크 멜론에 비해 당도가 높고 부드러운 과육), 캔덜루프 멜론 (무 네트멜론, 세로로

홈이 있는 넘, 항산화 물질이랑 이런 저런 좋은 성분이 많아서 인기, 오렌지색 속살),  양구멜론 (무네트, 참외랑 비슷한

모습과 식감) 등등 생각보다 종류가 많는 녀석이지요.

개인의 취향이나 용도에 따라 선택하면 되는데, 당도나 부드러운 식감은 허니듀 멜론이지만 향에 민감한 저는 머스크
멜론을 가장 사랑합니다.

잘 익은 머스크 멜론의 향이란..크으~~~~

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일본에서 8개월 정도 파견 근무를 할 때, 일본인들의 멜론 사랑을 제대로 느낄 수 있었는데요.
멜론이 일본에 수입되고 나서 부터는, 일본 농가에서는 아예 참외를 거의 키우지 않게 되었고..
일본 빵집에 가서 소보루 빵 주세요~ 하면 멜론 빵을 줄 정도이니. ㅎㅎ

편의점만 가봐도 온동 멜론이 들어간 아이스크림, 음료수, 과자, 빵, 캔디 같은 녀석이 가득가득~
멜론으로 유명한 히즈오카에서는 유리 온실에서 (비닐 하우슨 아님 !!) 고이 고이 키우고, 재배기간과 수확일 또한 칼 같이
지킨다고 하던데, 무엇보다도 멜론의 품질을 위해 나무 하나에서 오직 하나의 멜론만 수확한다는..
(포도나무 하나에서 한 송이의 포도만 수확해서 만든다는 샤또 디캠도 아니면서.. ㅎㄷㄷ)
거기다가 멜론의 모양/무늬/흠집 여부와 거기에 달려 있는 줄기의 모양에 따라서도 가격이 천차만별,

지금은 없어진 이세탄 백화점 같은 곳에서는 선물용으로 나온 멜론의 최소 가격이 30만원 이더군요.

(백만원이 넘는 녀석들은 대부분 '상납' 내지는 '뇌물'의 용도로 구매한다고 하더군요)
뭐.. 난초 경매하는 것처럼 최고급 멜론은 경매에서 1천만원이 넘는 가격에 낙찰되기도 하지만요 ㅎㅎ

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이런 멜론들 중에서.
듀베리 크림의 멜론은 이름 그대로 허니듀 멜론! 이라고 느껴졌습니다.
거기에 베리, 그리고 크림의 조화가 잘 어우러진..
멘솔이 없더라도 여름에 충분히 즐길 수 있는, 이왕이면 에어컨 빵빵하게 나오는 실내에서 즐기면 더욱 좋은 녀석!
이라는 느낌이었습니다.
(개인차는 있겠지만, 맨솔 같은 녀석을 추가하면.. 왠지.. 그냥 거칠고 싼티나는 맛이 될 것만 같은 불안감이. 음..)

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이 녀석의 전반적인 느낌은.
마트에서 잘 생긴 허니듀 멜론을 사다가 사나흘 상온에서 후숙시키고 나서, 신문지에 돌돌 말아서 냉장고에서 이틀 정도
시원~하게 보관.
이걸 꺼내다가 이쁘게 깍아서 포크로 젤루 잘 익은 녀석을 골라서 폭! 그리고 이걸 한 입 베어 물었을 때!!
허니듀 멜론 특유의, 쑤우욱~~ 들어가는 이 사이로 흘러 나오는 달달하고 상쾌한 과즙.
그 맛이었습니다.

그리고, 잘 익은 허니 듀 메론을 잘라다가 우유와 함께 믹서에 넣고 부와아악~ 거기다가 신선하고 잘 익은 베리를 약간
추가해서 다시 한번 부와아악~~~! 한 녀석. 이 녀석을 상상하시면 될 듯 하네요 ^^
(집에서도 실제로 만들어 드실 때에는 취향에 따라 마운틴듀를 살짝 추가하시거나, 바나나를 추가하셔도 맛있다는..)

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여기서 잠깐!!!
과일마다 각각의 사랑스러운 식감이 있지만, 이노무 멜론은.. 제게는 섹시하다는 느낌이 드는 식감 입니다.

멜론에 이가 박혀들어갈라 치면, 저항이 거의 느껴지지 않지만 미세하게 느껴지는 섬유질과 약한 저항감.
그리고 금새 녹아 사라지면서 입안을 감싸는..

정말 궁합이 잘 맞는 여성에게 느껴지는. 그런 느낌이 연상되니까요.
과즙 또한 너무 과하지도 않고, 살짝 입 주위로 흘러 나오는 정도의 미묘하게 넘치는 정도여서 더욱 그렇네요 ㅎ~

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들숨에서는.
Kilo 액상 특유의 기분 좋은 정도의 부드러운 크리미한 느낌과 함께 멜론의 맛이 서서히 차올라 옵니다.
이틀 동안 내내 이 녀석을 즐겨주고 있지만, 들숨에서 베리의 맛이나 향을 명확하게 구분해 내기는 쉽지 않더군요.
그렇지만, 중간 중간 미묘하게 베리 특유의 상큼한 맛이 탁탁 한번씩 쳐오는 걸 느끼게 됩니다.
이 미세한 베리의 맛과 향이 조금씩 덧칠이 되면서 기분 좋은 마무리를 할 수 있었고, 베이핑이 계속 되면서는

멜론 뿐만 아니라 이 베리의 맛과 향을 조금씩 체감하게 되었네요.​

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날숨에서는.
멜론, 크림, 그리고 미세하지만 딱! 좋은 정도의 베리의 맛이 서로 기분좋은 밸런스를 이루면서 느껴집니다.
특히나 날숨을 마치고 난 직후에 입안과 비강에서 느껴지는 잘익은 허니듀 멜론의 향은.. 정말. ^^
그리고, 날숨을 마친 이후에 코로 호흡을 하다 보면 살짝씩 베리의 기운이 느껴지는 것도 즐거웠습니다.

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마무리~
- 인공적이거나 싸구려 멜론이 아닌.
   백화점에서 고이 포장해서 고가의 가격표를 붙여 놓은 고급 허니듀 멜론!
- 킬로답게 잘 뽑아낸 크림의 맛과 향, 그리고 이 녀석만의 개성과 함께 질리지 않는 맛과 향을 만들어 주는 미묘한 베리.
- 니코를 넣고 한 시간도 지나지 않아서 뿜뿜할 수 밖에 없었던 향 이라니. 어후~
- 킬로의 나머지 시리즈들도 격하게 호기심을 느끼게 만드는.
- 취향에 따라 멘솔을 추가하면 또 다른 맛이 되겠지만, 개인적으로는 이 녀석 이대로를 즐겨 주시는 것이 좋을 듯.
- 얼핏 메로나 를 떠올릴 수도 있지만, 그런 인공적인 맛이 아니라서 더욱 좋았던.

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액상은 항상 하나 씩만 구입했었지만, 여전히 맛 보지 못한 액상들이 잔~뜩 있다는 것에 행복을 느낍니다. 앗싸아~~!!

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감사합니다.