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피스타치오 빽스치노

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palebluedot 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (222.*.179.130) 작성일 님이 2018년 08월 13일 18시 07분 에 작성하신 글입니다 10,989 읽음

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향료 방울 비율
PG 35 ㎖ 1400 35 %
VG 40 ㎖ 1600 40 %
Pistachio (TPA) 8.5 ㎖ 340 8.5 %
Vanilla Bean Ice Cream (TPA) 5 ㎖ 200 5 %
French Vanilla (TPA) 3 ㎖ 120 3 %
Milk Dairy (TPA) 2 ㎖ 80 2 %
Whipped Cream (TPA) 2 ㎖ 80 2 %
Sweetener (TPA) 2 ㎖ 80 2 %
Cooling Agent (HILIQ) 1 ㎖ 40 1 %
Vanilla Swirl (TPA) 1 ㎖ 40 1 %
Acetyl Pyrazine 5 PG (TPA) 0.5 ㎖ 20 0.5 %

* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.

평소 피스타치오나 고소한 견과류 액상을 즐겨드시는 분들께 추천합니다.


아니... 사실 난생 처음 해보는 자작이라 자신있게 추천드리기는 조금 겁이 나네요 ㅎㅎ



얼마전에 빽다방에서 피스타치오 빽스치노를 마셔보았습니다. 이번 여름 꽤 유행했던 음료죠.


그런데 이 음료의 피스타치오 맛이 딱 tpa 피스타치오 향료와 비슷하더군요. 


음료도 꽤 맛있게 마셨고 해서 생애 첫 자작에 도전해보게 되었습니다.



피스타치오와 바닐라 아이스크림의 맛이 나름 조화롭게 어우러져 고소하고 달콤합니다.


카푸치노인데 왜 커피 계열 향료가 없냐고 물으신다면, 실제 원본격인 음료 맛이 그렇습니다. 


피스타치오와 바닐라 그리고 우유 맛이 지배적이고 에스프레소는 무척 적게 들어가는 것 같더군요. 


그래서 과감하게 뺐습니다 ㅎㅎ



시원한 음료에서 영감을 받아 자작한 레시피인만큼 가급적 쿨링을 타는 것을 추천드리며 기호에 따라 더 넣으셔도 좋습니다. 


개인적으로 저옴 듀얼 폐호흡에서 더 맛있었습니다.


입호흡 테스트는 해보지 않아서 뭐라 말씀드리긴 어려우나... 


쓰인 향료들의 특성상 입호흡으론 먹지 못할 그런 맛은 아닐거라 생각합니다.



여기에 향료 비율 조절과 더불어 더 추가하거나 교체하면 좋을 것 같은 향료를 말씀해주신다면 


한번 시도해보고 후기를 통한 업데이트를 진행하도록 하겠습니다. 감사합니다.



+ 저는 pg/vg 5:5로 김장했습니다.


이베이프에 등록되는 모든 레시피들은 원작자들의 수많은 시행착오와 노력으로 이루어져 있습니다.
국내 자작 레시피의 경우 출처를 꼭 밝혀 주시고, 상업적인 목적으로 접근시 원작자의 동의를 구하시길 바랍니다.
그리고 피드백은 많은 사람들에게 큰 도움이 됩니다. 귀찮으시더라도 되도록 별점을 부탁드립니다.
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댓글 18

오늘의비타민님의 댓글

오늘의비타민 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (49.*.11.152)
회원아이콘 입홉에 써보려하는데 향료가 25퍼더군요. 80ml로 담을지 고민중입니다. 제작자님 제 취향저격레시피를 개발해주셔서 감사드립니다. 입홉에 대해 어떻게 생각하시나요?

타바타바님의 댓글

타바타바 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (112.*.189.39)
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피스타치오 빽스치노를 너무 좋아해서 한달에 5~6번 정도 사먹습니다.
일단 VG 7 PG 3 비율로 김장했습니다.
나쁘지않습니다
3일날 김장해서 오늘 개봉해서 먹어봤는데
딱히 거슬리거나 그런향은 없고 부드럽게 쭉쭉 넘어갑니다.
피스타치오 빽스치노와 맛이 거의 흡사하지만
제 입맛에는 많이 단거같네요 스위트너를 조금 적게 넣어도 괜찮을거같아요
그리고 쿨링이 없어도 괜찮을거같습니다.
한동안 주력으로 먹을듯 합니다.
좋은 레시피 만들어주셔서 감사합니다.

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