비락 식혜 (Birak Sikhye)

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sweetery 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (220.*.61.214) 작성일 님이 2022년 05월 02일 16시 26분 에 작성하신 글입니다 4,596 읽음

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비락 식혜 (Birak Sikhye)
PG/VG 혼합 배분
PG 60%, VG 40%
용량 ㎖
니코틴 ㎎/㎖
니코틴 베이스 ㎎/㎖
계산하기 클립보드 화면캡쳐 라벨출력
직접계산 설정저장

향료	㎖	방울	비율
PG	45 ㎖	1800	45 %
VG	40 ㎖	1600	40 %
Rice Crunchies (TPA)	8 ㎖	320	8 %
Ginger Ale (FW)	4 ㎖	160	4 %
Cotton Candy (TPA)	2 ㎖	80	2 %
Sweetener (TPA)	1 ㎖	40	1 %

* 방울은 40 방울을 1 ㎖로 가정합니다. 정확하진 않으나 보편적인 계산법을 적용합니다.

1. 비락식혜 원 성분

정제수, 엿기름추출액(고형분 6.5%이상) 16.4%, 백설탕

생강추출액, 효소처리스테비아, 시트러스추출분말, 효소제제

2. 원 성분 향료 대체

ㆍ엿기름 → 라이스 크런치(TPA), 코튼캔디(TPA)

ㆍ생강추출액+시트러스 추출 → 진저에일(FW)

*해외의 진저에일은 생강+레몬+라임의 조합으로

시트러스의 완벽한 대체가 가능

ㆍ백설탕 → 슈퍼 스위트너(CAP)

애프터 마켓을 아무리 찾아봐도, 식혜맛 액상에 대한

갈구만 있고 시중제품은 커녕 김장용 연구자료도 없더군요...

연구중인 레시피로 제작 전 단계에 있습니다.

완료 되는대로 업데이트 예정입니다.

이베이프에 등록되는 모든 레시피들은 원작자들의 수많은 시행착오와 노력으로 이루어져 있습니다.
국내 자작 레시피의 경우 출처를 꼭 밝혀 주시고, 상업적인 목적으로 접근시 원작자의 동의를 구하시길 바랍니다.
그리고 피드백은 많은 사람들에게 큰 도움이 됩니다. 귀찮으시더라도 되도록 별점을 부탁드립니다.

댓글 8건

프로산게님의 댓글

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(221.*.51.88) 22-05-03 12:25

매우 기대됩니다

멍뭉이님의 댓글

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(119.*.161.234) 22-05-04 06:08

멋있는 도전!! 정말 멋지십니다!!
국내 향료들로는 한계가 있어 보입니다.
쌀 맛 향료 중에 FE Sweet Rice, VT Rice Base 향료가 있습니다.
작은 의견으로 엿기름 같은경우 당밀 같은 요소라 생각되어 브라운슈거라던지 혹은 캬라멜 같은 성분이 더 잘 어울릴듯 하다는 생각도 한번 해봅니다.
또한 발효된듯한 느낌을 주기에는 미량의 FA Amber 같은 향료도 도움이 될꺼라 생각합니다.
더욱 멋진 레시피 기다리겠습니다 ^^