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폐홉용 김장 향료비율 질문있어요

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요정왕자 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (210.*.49.194) 작성일 님이 2021년 01월 20일 01시 35분 에 작성하신 글입니다 992 읽음

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vp 70 pg 30 비율로 김장을 담구고있는데


vp 70 에 pg 20.25  향료 9.75  정도 비율로 항상 담구고 있습니다


그런데 여기서  vp70을 유지하고 pg를 아예 넣지않고 향료로만 30을 채우게되면


향이나 맛이 더 풍부해지나요?


현재 담궈서 먹는 맛들이 너무 좋은데 뭔갸 진함이 부족함을 느껴요


향을 더 풍부하고 진하게 하고싶은데 여기서 어떤식으로해야 


맛이 더 풍부해지는지 궁금합니다

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줌바님의 댓글

줌바 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (122.*.151.160)
회원아이콘 향료 비율은 액상마다 달라서..
어떤 액상은 향료만 30%가 넘어가기도 하지만
가능한 미리 알려진 레시피를 쓰는게 좋습니다.

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