김장 했는데 질문있습니다!
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지화자 개사료 블루부두 레드드래곤 김장했는데요
개사료는 일주일 됬는데 흙냄새 비슷한게 너무 심하고
나머지는 레시피대로 했는데 향이 너무 약하네요..
숙성을 거처야 맛이랑 향이 더 살아나나요?ㅠㅠㅠ
첫 김장이라 걱정되네요
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댓글 5건
러브파파님의 댓글
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2주뒤에 마법이 일어납니다. |
용인회님의 댓글
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@러브파파한번 기다려 보겠습니다 ㅋㅋ
틈날때마다 쉐킷쉐킷해주고는 있는데 |
월터화이트님의 댓글
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잘 흔들어주고 더 숙성햐보세요^^
근데 흙냄새는 잘모르겠네요 왜 흙냄새가 나지? |
저스티스님의 댓글
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@월터화이트흙이 들어갔나보죠.....쿨럭 ;; |
용인회님의 댓글
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@월터화이트흙냄새기라기 보다 약간 꼬랑내 비슷하게 |
