김장 시 향료 메이커 혼합 > 질문답변

김장 시 향료 메이커 혼합

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작성일15-04-11 16:34 894읽음

안녕하세요~

김장을 하려는데...
같은 향료인데 TPA와 FA 항료면...
상관 있을가요?
예를 들면..
FA향료로 된 레시피에 같은 향료인데 TPA 향료를 쓴다면..
맛이 차이가 있을까요???

15-04-11 16:49

네 차이 납니다.
가능한한 메이커는 지켜 주시는게 좋습니다.
비슷한 향료들도 있지만 대부분 차이가 많이 납니다.
근데 저도 함량 얼마 안되는 애들은 그냥 메이커 안보고 넣기도 합니다.

15-04-11 16:58

@초보사감사함다~~

15-04-11 18:29

레시피 게시판 보시면 가급적 지켜주는게 좋기도 하지만 때론 틀려질때 맛나기도 할때가 있때도 잇더라구요 ^^

15-04-11 19:51

@화이트리카그렇군요~
감사함다~

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