마밀, 블루부두, 지화자, ry4 double good 얼마나 숙성해야할까요?
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작성일15-04-14 16:33 2,092읽음본문
3/28일날 김장 담고나서 시간날때마다 흔들어주고 7일지난후에는 그냥 가만히 납두었는데요 이제한 17일정도 지났는데
꺼내먹어봐도 될까요?? 얼마나 숙성 둬야할까요 과일향은 몰라도 마밀은 숙성을 오래하라던데;;
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댓글 4건
세가탱크긋님의 댓글
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지화자부터 ㅋㅋ한번 맛보세요 |
솔이대디님의 댓글
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마밀 3일만에먹어도 맛잇엇어요 저는 ㅋㅋㅋ
지화자는 2주면 맛나던데요 나머지는모르겟어요 ㅠㅠ |
란얀님의 댓글
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블루부두 -> 겉절이 추천
지화자 -> 겉절이 가능, 3~7일 숙성 권장 더블굿 -> 2주 숙성 추천 마밀 -> 2주~3주 숙성 추천 |
보로롱이님의 댓글
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저는 31일에 김장 담궜는데 블루부두 향은 좋은데 화장품 냄새나더라구요 ㅠ.ㅠ 마밀은 애기토맛 나구욤 ㅠㅠ
그래서 좀더 숙성 시키기로 했습니다. 테스트는 카라플v2 1.1옴으로 하였습니다. |
