트리베카를 김장했습니다.

담군지 한 나흘되었는데, 일부러 소량 담구고 겉절이를 조금 먹어보고 있습니다만.

카라플 + 아날MOD 사용하였을 때,

뭔가 알 수 없는 역한향이 있는 것 같은데 정체를 모르겠습니다.

들이마신 후 입으로 뿜으면 그 향이 거의 끝에 남아 입안이 좀 찝찝한 그런거 빼면 구수하고 달달하고 그런데,

들이마신 후 코로만 뿜으면 뭔가 알콜향? 금속에서 날것만 같은 향? 참 형용하기도 힘든 향이 납니다.

확실한건 코로 뿜으면 코가좀 찡한 냄새라는거..

향료를 체크해보니 아세틸파라진 향이랑 비슷한 것 같긴한데.. 이것만 코로 뿜어본 적이 없으니..

이 향이 막 담군상태에서 굉장히 많이 나다가 좀 중탕하면 거의 안나다가 식으면 또 나는데..

이게 과연 사람들이 말하는 화장품맛인걸까요? 

트리베카가 보통 숙성하면서 향이 어떻게 변해가나요?