Tpa향료 먹어도 되나요? > 질문답변

Tpa향료 먹어도 되나요?

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작성일15-04-28 12:16 821읽음

아이스크림 만들때 블루베리 향료를 소량 넣어볼까 하는데요
먹어도 될려나요?

15-04-28 12:18

15-04-28 12:29

@개얼굴식품첨가등급이라 극소량 넣으면 괜찮을듯 싶은데요
조금 고민 되네요

15-04-28 13:44

굳이 섭취하지는 않는게 좋겠죠??

15-04-28 15:32

넣으셔도 됩니다.
다만 문제는 향이 뭉치게 되는 것이죠.
보통 향을 첨가할때 충분히 섞일 수 있는 베이스에 첨가한 후 제품에 투입합니다.
참고하세요.

15-04-28 20:22

@저스티스네 답변 고맙습니다. ^^

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