중탕 관련 질문 드립니다
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작성일15-05-07 17:46 690읽음본문
국도66 8%농도로 한달 숙성 후 아주 만족하고있는데 두번째 김장할 때 중탕하려고 뚜껑열어놓은채 깜빡잊고 하루 이상 놔두었더니 맛이 아주 연해졌습니다. 싱거울정도로..
아~이거 혹시 향료 좀 더 넣으면 괜찮아질까요?
아~이거 혹시 향료 좀 더 넣으면 괜찮아질까요?
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댓글 4건
아르셀로님의 댓글
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국도는 아니지만 과거 경험에 따르면 적정량(?) 첨가하니 괜찮아졌었어요. 근데 그 적정량 맞추기가 좀 애매해요. |
revfree님의 댓글
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@아르셀로아 그런가요? 그럼 저도 좀 더 넣어봐야겠네요
감사합니다 |
화이트리카님의 댓글
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2ml정도 추가해보시면 괜찮을듯 합니다 ~~ |
revfree님의 댓글
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@화이트리카김장용량이 50ml라 1ml정도 추가해보니 조금 괜찮아지네요 감사합니다 |
