
산수유 숙성 기간
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숙성 기간 보통 몇일이나 잡으세요
손교반 방치 하는 패턴입니다.
손교반 방치 하는 패턴입니다.
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댓글 2건
JBLEe님의 댓글

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저는 과일맛의경우 기본 1주일 이상 가져갑니다만 선풍기 교반 이후에 합니다. 레시피가 있으면 그대로만드세요. 원작자의의도가 담겨있습니다.
그리고 제 경우에 비춰보면 선풍기교반없을때 (손교반할때) 숙성기간은 2주일 이상가져갔고요, 생각 날때마다 쉐낏 했습니다. 쉐낏이 필수는 아니지만 없다면 숙성기간을 좀더 가져가셔야할듯 싶습니다. |
류아빠님의 댓글

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라즈베리 들어가면 기본적으로 화장품냄새가.. 보통의 과일 래시피 같은경우 2주정도 되야 화장품 냄새 다 빠지고
과일 원래 맛이 올라오더군요~ 초반에 중탕 2시간 하면 더욱더 빠르겟지만요 |