김장용기 hdpe재질
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사다놓은 pg, vg가 다 떨어져서 빈통을 버리려던 참에 문득 든 생각이
싸이즈도 500ml에 김장 담으면 편하겠다는 생각이 드네요 ㅋㅋ 주둥이도 뾰족으로 되있어서요
바닥에 써있는 재질이 hdpe인데 검색좀 해보니 pet보다 내구성이나 열에 더 강하다는데
hdpe재질 용기에 김장하고 중탕하고 그래도 괜찮을까요?
중탕이야 뭐 60도정도로 하니까 열때문에 녹는 문제는 신경 안써도 될거같은데
산도가 높은 향료에 녹을까봐 좀 걱정되네요..ㅋ
원래 다이소에 유리병 살까 하다가 유리는 무겁고 깨지기도 쉬워서 여쭤봅니다~
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댓글 9건
제롬느님의 댓글

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돈주고 사려면 비싼통이에요..
저도 리터김장은 전부 그통에 합니다... |
라이프굿님의 댓글

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대용량?은 유리에하고...조금씩 덜어서 쓰는게 편하다고 하네요. |
아인아빠님의 댓글

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저는 중탕은 유리병 (조지아 커피 유리병 250ml 정도?) 으로 하고,
식으면 vg, pg 통에 옮겨담아 숙성하고 있어요^^ |
루희님의 댓글

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@아인아빠저는 300~500씩 김장해서 유리병 사려니까 너무 크더라구요 무겁구 ㅋㅋ |
루희님의 댓글

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@라이프굿흠.... 유리병이 안전하긴 한데 hdpe재질이 액상에 녹지만 않으면 걍 쓰고싶네요ㅜㅋ |
루희님의 댓글

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@제롬느아 생각보다 귀한 통이였네요 ㅋㅋ 재질 자체가 산도 높은 액상에 녹거나 그렇진 않은건가요? |
아인아빠님의 댓글

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@루희네.. 전 PG 1000 ml ( 1리터) 통인데요.
250 짜리로 중탕해서 담고, 중탕해서 담고,.. ㅋㅋㅋ 3~4 번 정도 모아서 숙성해요.. 많이 귀찮긴 하더라구요ㅠㅠ |
제롬느님의 댓글

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안전한 용기입니다...
8개 리터김장 전부 그용기에 담겨있습니다.. 다만 리터김장이 숙성이 많이 더딤니다... 교반하시고 당장 먹어야할 100ml 덜어서 숙성하세요... 옥이네 검색하시면 300, 500, 1000ml 단위 판매자도 있습니다.. 통재질은 전부 같은것이구요... |
루희님의 댓글

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@제롬느감사합니다! 한번 검색해볼게요^^ |