지화자 김장 질문이요!
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오늘 향료들은 택배받아
지화자 ry4 더블 바나나크림
김장을 담궛어요 중탕1시간에
손교반 1시간 하고 지화자 겉절이 먹어봤는데
복숭아나 딸기 향은 안나고
멘솔향만 나더라구요
숙성하면서 맛이 살아나는지
아니면 김장을 잘못한건지.. 도와주세요!
지화자 ry4 더블 바나나크림
김장을 담궛어요 중탕1시간에
손교반 1시간 하고 지화자 겉절이 먹어봤는데
복숭아나 딸기 향은 안나고
멘솔향만 나더라구요
숙성하면서 맛이 살아나는지
아니면 김장을 잘못한건지.. 도와주세요!
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댓글 6건
insol님의 댓글

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지화자는 숙성이 좀 되야지 맛이 살아납니다.
약 열흘 정도 기다리시면 액상 색상이 박카스 색처럼 변하는데 그 때 맛보세요~~ |
뭉돌님의 댓글

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@insol감사합니다!! 제발 맛있어졌으면 좋겠습니다ㅠㅠ |
TheGame님의 댓글

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엇 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방금 질문글 올렸는데 저랑 똑같이 김장하시고 똑같은 궁금증을 가지고 계시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ신기방기 |
차루님의 댓글

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석달 기다렸다가 드시면 기가막힐겁니다. 저도 1월에 담근거 4월까지 노랗게 변하는거 기다렸다가 먹었는데 그냥 막 맛있숴요..^^ |
뭉돌님의 댓글

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@차루아! 오래걸리는군요ㅠㅠ 인내하고 기다려봐야겠슴다
감사합니다! |
뭉돌님의 댓글

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@TheGame저도 님께서 쓰신글봤네요..ㅋㅋ이런우연이 |