캐슬롱 맛이요 이거 맞나요
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w.w 님표 캐슬롱 5일날 담궈서 데린져로 오늘 살짝 맛을 봤는데
양주향이 나네요 알콜맛도 조금 나는것 같구요
엄청 오묘한 맛인데 이거 원래 이런맛인건가요
아니면 숙성이 아직 덜된건가요
엄청 기대했는데 지금맛이 전부면 ㅜㅜ
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댓글 12건
호랭이담배피던시절님의 댓글
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거이 비슷하다고 보면 될듯요~ |
전담졸맛님의 댓글
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@호랭이담배피던시절이 알콜향나는게 원래 캐슬롱 맛인가요???? 양주향이야 그렇다쳐도 알콜향은 ... |
호랭이담배피던시절님의 댓글
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네 맛도 살짝 나여 |
전담졸맛님의 댓글
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@호랭이담배피던시절그렇군요 너무 생소한맛이라ㅋㅋ 말톨이라도 조금 넣어봐야겠네요ㅜ |
케이쥐티님의 댓글
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주 향료로 들어가 있는 버번이라는게 옥수수를 이용한 술이니깐.. 술맛이 나는게 맞겠죠.
거기에 오크통에서 숙성한듯한 오크향까지.. 2가지나 들어가니깐요. 겉절이에선 술향이 좀 더 쎄고.. 쌉쌀한 맛이 나는데..(물에 젖은 나무향까지..) 시간이 지날수록 부드러워지고 단맛도 살살 올라오더라구요. 술을 싫어하시는 분들은 좀 적응하기 힘들꺼 같더라구요. (저도 술을 잘 못마셔서... 첨엔 적응이 ㅜ.ㅜ;;) |
전담졸맛님의 댓글
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@케이쥐티네 드라이하고 양주먹는느낌? ㅋㅋ 액상에서 알콜향을 느낄꺼라곤 생각을 못했어요. 1주정도는 더 지켜봐야겠네요 부드러운 단맛 ㅜㅠ |
드립퍼님의 댓글
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그 향 비슷하게 맞구요. 너무 하다 싶으면 뚜껑 열고 숙성 하세요.. ;;
알콜, 향수 향에 약해서.. 저도 그다지 좋아 하지 않네요. |
전담졸맛님의 댓글
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@드립퍼완전숙성 시켜보고 다시 맛을 봐야겠어요 그마는 엄청 맛난데ㅠ |
momo57님의 댓글
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이것도 호불호가 많이 갈리는듯하내요
저는 10일 정도 되었는데 처음담구고 부터 겉절이로 조금 소분해놓고 매일 맛보는데 저는 딱 망에 들던데요 |
전담졸맛님의 댓글
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@momo57저도 입에맞게 똭!!! 변했으면ㅜ |
블랙베리님의 댓글
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3주는 지나야 진짜 맛나게 숙성되는 느낌입니다. 그런데 기본 성향이 확 바뀌지는 않더라구요. |
전담졸맛님의 댓글
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@블랙베리넉넉히 두고 먹어야겠군요 변해가는걸 지켜보는것도 재미있겠어요 |
