TPA 블랙체리 향료 사용해보신분 계신가요?
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체리향을 좋아해서 기존 레시피에 응용을 좀 해보려하는데요.
향의 강도를 잘 몰라 질문드립니다. 많이 쎈가요?
메인으로 사용시 몇% 넣어야 적당할까요?
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댓글 2건
일향님의 댓글
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블랙체리의 향이 일반적인 체리향은 아니구요, 진한편입니다.
제가 맛본결과로는 안에 껌이 들어가있는 막대사탕의 껌 부분맛이 생각나더군요. 맛봤던 액상의 비율은 7% 단일이었습니다. |
2루타님의 댓글
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@일향왓 답변 고맙습니다!
그 껌들어있는 사탕 뭔지 알것 같아요. 알맹이가 그리 크지않던 사탕같은데... 단일 7%도 진현편이군요. 많은도움이 되었습니다. 고맙습니다^^ |
