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김장 질문있어요ㅠㅠ

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제스퍼 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (74.*.178.206) 작성일 님이 2015년 07월 25일 15시 33분 에 작성하신 글입니다 598 읽음

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지금 스트로베리 대신 블루베리 넣은 지화자랑

R4Y DOUBLE AND BANANA CREAM 김장했는데

 

이것들 꼭 중탕 해야하나요? 너무 귀찮...........

틈틈히 생각날때마다 손교반 중인데

 

중탕을 꼭 해야하는지 얼마동안 숙성시켜야 맛이 좋은지 궁금합니다!

 

두 액상 주력으로 쓰시는 분들 팁좀 주세요ㅠㅠ

 

아 저 액상들 겉절이는 별론가요?

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oops016님의 댓글

oops016 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.234.254)
회원아이콘 중탕은 필히 해주시는게 좋아요.. 교반은그냥보일때 한두번 흔드시는정도도 나쁘진않으신데.. 저는 14일은 꼭 묵히고 먹습니다..

망이예요님의 댓글

망이예요 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (61.*.81.172)
회원아이콘 비도오는데 ㅋㅋ 주전자에 물한사바리 끓여서 커피타드시고 남는물 살짝 식혓다가 용기 넣고 2시간뒤에 꺼내심이 흐흐
전 그냥 일주일지나면 다 맛보고 나중에 익으면 익는대로 먹고 그래요 ㅎㅎ
맛 궁금하고 드실게 없으믄 그냥 바로 드셔도되여 (원작자의 의도한맛은 아니지만 먹을만하더라구요~)

Vichy님의 댓글

Vichy 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (183.*.44.230)
회원아이콘 교반보단 중탕이 더 중요하다고 하시던데요~
그냥 화장실 세면대에 제일 뜨거운물 받아놓고 담가 놓으세요
한 두세번하면 2시간 3시간 금방가요ㅎㅎ

이인왕님의 댓글

이인왕 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (112.*.110.57)
회원아이콘 중탕이라고 어려운것이 아닙니당 간단히 100미리정도담구신거라면 머그컵에 정수기뜨거븐물 담아서 넘치지않게 거따가 담궈놓으셔도 갠츈합니당 ^^

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