중탕 질문좀 드릴게요
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니코틴까지 넣은 액상을 중탕할 경우
너무 오래하면 니코틴 갈변 올까봐
제조하자마자 손셰킷 -> 30분 중탕 -> 손셰킷 -> 30분중탕-> 손셰킷
이까지 하고 끝내려는데 괜찮나요?
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댓글 7건
이기베입님의 댓글
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두번 중탕하실라믄 첫번째는 무니코틴으로 하시고 두번째 중탕에는 니코틴 넣고 하시는게 좋을듯..
이미 넣으셧다면... 위 방법이 나쁘진 않아보입니다. |
치타님의 댓글
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혼이담긴베이핑님의 댓글
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중탕 하고 식을 무렵 니코틴 투입 하고 흔들어 주면 될것도 같습니다. |
hahakw1님의 댓글
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@혼이담긴베이핑아 그방법도 좋을거같네요..
그럼 니코틴없이 중탕은 4시간가량 (1시간하고->셰킷 반복) 하면 되나요? |
혼이담긴베이핑님의 댓글
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@hahakw1글세요...
전에는 중탕을 가끔 했었는데 몇일전에는 뜨거운 물에 담가놓은 상태에서 핸드 믹서기로 미지근 해질때 까지 돌렸습니다. vg로만 만든 액상 이어서 그렇게 했는데 니코틴은 그다음에 소량씩 넣고 있구요... 4시간 까지는... 굳이 필요할지는 모르겠네요... |
창조님의 댓글
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@hahakw1제가 경험한 거로는 중탕 을 너무 많이 하면 향 자체가 날라가는 경향이 잇어 너무 많이 해도
안좋은거 같습니다.. 몰트밀크 중탕너무 햇더니 향이 다 날라가더라고요,,, 한두시간이 적당한듯 싶습니다. |
홀리가넷님의 댓글
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힘들게 그렇게까지 하실 필요는 없을듯 하구요 그냥 한번쉐킷하시고 따뜻한물에 두시간 담그셨다가요숙성하시고 드실때 일정양 덜어내고 니코 넣구 흔들어 드세요
이래저래 다해도 100미리 김장은 큰 차이 없더라구요 |
