아이스피치 액상제작해보려하는데요
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작성일15-09-11 00:54 1,610읽음본문
제가 1453 썼을때 프라임에서만든 아이스피치를 쓰고는했는데
아이스피치니까 쿨라다랑 피치향료넣어서만들려고 피치이것저것찾아보는데도 ㅠㅠ
레시피에선 아이스피치처럼 복숭아단일에 멘솔들어간게없더라고요;;;;
피치 향료도 회사가많은데 어느회사 피치향료가 괜찮나요??^^
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댓글 6건
파오후멸치님의 댓글
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단일로는 맛을내기가 힘들고 저경우엔 피치크림이라고해서 피치 휘핑크림 스윗크림 아틱윈터 에틸말톨로하니 맛이 괜찮더군요 원하는 맛은 아니시겠지만 복숭아의 향긋한 향과 크리미하면서 달달하고 끗은 살짝 시원한 맛으로 자작사용합니다 |
Jeff님의 댓글
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tpa사 juicy peach가 나름 인기있는 제품인 것 같네요. 쿨라다는 5%정도 첨가하시면 꽤 시원하실거구요.
에틸말톨도 저는 5%정도 넣습니다. 근데 쥬시피치를 단일향료로는... 글쎄...입니다. 단일향료일 경우 겉으로 느껴지는 향은 정말 즙 많은 복숭아 느낌이나 정작 펴보면 또 아니라서요. 조금 날카로운 맛을 원하시면 flavor art사 hypnotic myst 와 섞어보시는걸 추천드리지만 저는 처음엔 괜찮다가 금방 물리더라구요. 윗분말씀대로 약간 크리미한 향으로 미들노트를 잡아주시는게 좋을 듯 합니다. |
불도저님의 댓글
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@파오후멸치오 좋은꿀팁 감사합니다!!!!!!! 숙성은 얼마나하세요???? |
불도저님의 댓글
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@Jeff크리미한게 좋군요역시.. |
파오후멸치님의 댓글
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@불도저한 이삼주해야 맛이 살더라구요 겉절이는 진짜맛없구요 |
불도저님의 댓글
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@파오후멸치겉절이는맛이없군요 ㅋㅋ |
