베이스 액상 질문

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치엘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (110.*.55.76) 작성일 님이 2015년 09월 17일 10시 55분 에 작성하신 글입니다 574 읽음

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제가 김장 담글때 베이스액상을 만들어놓지 않고 바로 바로 조합해서 했습니다 근대 미리 베이스액상을 만들어 놓고 어느정도 베이스액상만 숙성 한상태에서 향료을 추가 하면 숙성 기간에 차이가 있을까요? 귀차느즘 겸 숙성기간을 줄여볼려는 목적입니다 차이가 있다하면 베이스액상을 왕창 만들어 놔버릴 생각인대...

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댓글 4건

사람답게살자님의 댓글

사람답게살자 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (14.*.171.120) 15-09-17 11:18

몇일차이안날꺼에요

몇일차이안날꺼에요

멸균기님의 댓글

멸균기 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (166.*.206.70) 15-09-17 13:02

저도 큰차이는 없을거라고 봅니다. 괜히 나중에 VG%조절할때 걸림돌만 될 수도 있겠지요.

저도 큰차이는 없을거라고 봅니다. 괜히 나중에 VG%조절할때 걸림돌만 될 수도 있겠지요.

올콤님의 댓글

올콤 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.217.115) 15-09-17 18:19

베이스액상 별로 추천 하지 않아요. 만들때 중탕/교반 하면 어차피 금방 만들어 지거든요. 게다가 숙성은 향료가 메인이라서 그다지 효용성도 없다고 봅니다.

베이스액상 별로 추천 하지 않아요. 만들때 중탕/교반 하면 어차피 금방 만들어 지거든요. 게다가 숙성은 향료가 메인이라서 그다지 효용성도 없다고 봅니다.

치엘님의 댓글

치엘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (59.*.0.38) 15-09-18 10:25

답변 감사합니다~ 꾸벅~

답변 감사합니다~ 꾸벅~

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