액상 니코틴 유무에 따라 맛도 달라지나요?

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작성일15-10-05 16:33 901읽음

다름아니라

그랜드마스터w.w 를 주력으로 애용하는데요

제가직접 김장한 그마w.w 와 다른사람에게 인계받은 그마w.w 맛이 현저히 다른겁니다.

레시피는 분명 같은 레시피를 햇다고 하는데...

차이점이라면 저는 니코틴을 넣었고, 인계받은것은 니코틴이 함유되지 않았습니다.

그마 특유의 진하고 구수한맛이 안나와서 걱정인데

니코틴을 넣으면 도움이 될까요??

15-10-05 16:42

차이가 있긴 합니다만, 그정도는 아닌데요. ;;
같은 레시피를 썼더라도 계량의 정확성, 향료, 제작방법, 보관, 숙성 등등 맛이 달라지는 요소가 많으니 인계반은 분과 어떤 부분이 다른지 우선 확인해보시는 것이 어떨지요.

15-10-05 16:58

타격감만 달라질줄 알았는데 김장할때마다 테스트해본결과..
맛도 좀 달라지긴 합니다.
하지만 드라마틱한 수준은 아니에요.
숙성기간에서 차이가 있으시거나, PG&VG의 회사가 다를경우를 생각해보는게 맞겠습니다.

15-10-05 17:11

맛차이 커요. 니코틴 없으면 밍밍한 경우 허다합니다. 특히 1453이나 푼같은 고옴쓰던 분들은 맛차이 큽니다.

15-10-06 01:06

니코틴 안넣고 4개월 숙성시킨 그마ww있는데 겉절이로 먹었을때랑 똑같습니다..;; 니코틴을 넣어야 맛이 진해지더라고요

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