국도 66 숙성 문의 드립니다.
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국도 66을 구입하여 4일만에 맛을 보니 음... tpa에서 파는 그냥 연초개열의 맛과 다를 바가 없네요.
제가 말한 연초개열이란 연초 향도 아닌게 연초향이라고 우겨파는 그런 맛 입니다.
저는 전담가게에서 파는 마일드세븐 정도라고 생각했는데... 생각과 너무 차이가 나네요.
8%로 만들었는데 혹시 숙성을 오래하면 분명 맛이 틀려지나요?
이것저것 만들어 본 레시피가 40개 정도니 경험을 살려 생각해 보면 이 향과 맛이 쭉 가던데... ㅠㅠ
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댓글 7건
그롬마쉬님의 댓글

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허허~~~
프랑스향료는 2주부터입니다~ 저도 에이 뭐가다르겠어하고 먹다가 깨닳았습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 첨에 홍삼맛나져???ㅋㅋㅋㅋㅋ그거?2주후면 싸악~ 믿으십셔!!! |
소은파파님의 댓글

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국도가 참재밌어요 어느분은 겉저리로 드시고 저같은경운 기본 한달깔고 가구요 맛이 바뀝니다.쭉가는것도 있지만 대부분 제가써본 향료들은 첨보다 더진해지거나 부드럽게 변하는게 많았습니다 |
그롬마쉬님의 댓글

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@소은파파저도 공감합니다!!! |
어니님의 댓글

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처음 맛보는 거라면 다른 분들의 경험들도 느껴보세요.
다른 분들과 같은 경험을 하라는게 아니라 시간을 갖고 천천히 하다 보면 " 아! " 하는 게 있습니다. 그래도 아니라면 과감히 버리시면 될 듯... |
ruru님의 댓글

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모두 감사합니다. 지켜볼께요 |
카론의새벽님의 댓글

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저같은경우 현재는 뻑뻑한달달함..^^ 꼬릿한맛은 많이 사라졌죠..^^ |
G곤드래님의 댓글

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근데 중요한건 그 꼬릿한 향때문에 나는 괜찮은데 다른사람들은 역겹다 하더군요
제발 그거좀 피지말란말 자주 들으실겁니다-_-;; |