캐슬롱 리저브도 레시피가 있나요?
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혹시 캐슬롱 리저브 사용하시는분 있나요?
맛이 기가막히던데...놀랐습니다.
만들어보고 싶어서요.
캐슬롱은 레시피는 있는데 리저브는 없어서 드시는분이 없는건가 하고 있습니다.
그리고
캐슬롱은 슬러지가 많이 끼는걸로 알고 있는데
리저브도 많이 끼는지 혹시 아시는분 있으신가요?
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댓글 2건
아침안개님의 댓글
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캐슬롱리저브는 오크통에서 2배정도 좀더 오랜시간을 숙성시킨것이 특징인데,
오크통 없이 비슷하게는 할지언정 클론 만들기 쉽지 않을듯 합니다. 슬러지 부분은 캐슬롱하고 비슷해요. (근데 저는 캐슬롱 슬러지 그리 없던데요?) |
바가지마스크님의 댓글
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@아침안개아~ 아직 없는거군요.
슬러지도 비슷하나보네요. 답변 감사합니다. |
