블랙데빌 액상 드셔보신분 질문드려요
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제가 김장하고 한번 맛봤거든요?
(pg4vg6 향료 1%씩 더넣었구요)
근데 훈제햄맛이랄까?? 그런 맛이더라구요 지금 3주째인데 잘못된걸까요..?
(pg4vg6 향료 1%씩 더넣었구요)
근데 훈제햄맛이랄까?? 그런 맛이더라구요 지금 3주째인데 잘못된걸까요..?
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댓글 9건
chris님의 댓글
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저도 오리지널 레시피는 훈제향이 강한 듯 해서
Black Fire 3 Cubano 1 Hazelnut 4 비율로 담가봤더니 저한테는 잘 맞네요... (원본 레시피와는 느낌이 많이 다를 수 있습니다) 다음번엔 BlackFire를 좀더 줄여 볼 생각입니다. |
서부옴므님의 댓글
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@chris휴 우선 이게 제대로 김장하긴 했나보네요 ㅎㅎ 연초향을 기대했는데 훈제향이 강해서 뭐가 잘못됐나했어요 ㅎㅎ 답변감사합니다!! |
브루스킴님의 댓글
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Vg비율이 높아서이지 않을까요?
그리고 숙성 많이 하셔야 할거 같아요 완전 숙성된거 먹어보니 눈가리고 먹으면 연초로 착각할 정도입니다 |
서부옴므님의 댓글
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@브루스킴음!! 지금 무지고민되네여 2달을 채워볼까 나눔을할까 ㅎㅎ 우선 많이 실망스러워서 ㅠㅠ 답변감사합니다!! 한번 안고 가야겠네요 |
수잔님의 댓글
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김장한지 2주차인데 balck fire가 시큼한 훈제향이 많이 나는거 같아요
아직 먹어보지는 않았는데 한달정도 숙성시킬려고 합니다. 무니상태에서 나는 그 훈제향은 니코틴을 넣으면 좀 바뀌지 않을까 하는 생각이 드는데요 어떨지 궁금하네요 =_=;; |
출발드립팁님의 댓글
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@수잔니코틴 넣어도 맛은 크게 안 바뀝니다 ㅜㅁㅜ |
수잔님의 댓글
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@출발드립팁정말요??
그 시큼한 훈제향이 계속나면 골때리는데.......=_= |
서부옴므님의 댓글
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@수잔ㅠㅠ저랑 같은 희망을 가지고계시네요 ㅎㅎ 댓글들을 본 결과 좀더 숙성을 시켜야하나봐요!! 답변김사합니다! |
아지야님의 댓글
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