RY4 Double (TPA) 매콤해요..ㅠ
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작성일15-11-03 18:53 922읽음본문
RY4 Double (TPA) 매콤해서 묵혀두고 있는데 ...
개누룽지 레시피는 봤는데 누룽지 섞으면 맛이좋다고!! 근데 그 누룽지가 없어요 ㅠㅠ 다른 TPA향료는 엄청많은데...
혹시 다른 향료 섞어보신분 있으신가요 !?
구수하고 향 진한거
카라멜이나, 피넛, 이런거 섞으면 괜찮을까요 ??
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댓글 11건
멸균기님의 댓글
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저는.. 전혀 안매콤하던데요?;; |
토솔님의 댓글
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@멸균기매콤하다고 하는게 맞나.. 살짝 불쾌하고 매쾌한.. 그런 ... 향이 나요 ㅠ |
멸균기님의 댓글
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@토솔잘은 모르겠지만, 저도 가끔 김장할때 그런 맛이 나는 액상이 있습니다.
분명히 전에 했을때는 괜찮았는데, 어이없게도 그런경우가 딱 2번 있었네요. 새로 산 향료로 다시 김장해보니 또 괜찮았습니다. 가설일 뿐이지만, 일부 향료가 상태가 안좋은 경우에 발생하는 일이라고.. 그... 다시 한번 해보실래요?; 어차피 별 부담없는 단일향료잖아요 ㅎㅎ |
토솔님의 댓글
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@멸균기숙성시켜보고 맛이 그대로라면... 넵 다시한번 해봐야 겠네요 !!ㅋ |
멸균기님의 댓글
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@토솔저도 삼주전쯤 소량으로 개사료(더베이퍼 ver) 김장을 해놨는데,
저는 겉절이부터 지금까지 전혀 안매웠습니다. |
토솔님의 댓글
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@멸균기근대 개사료가 오두막 RY4를 쓰더라구요.. TPA가 매콤하다고 하신분이 저말고도 있었거든요 ㅠ |
멸균기님의 댓글
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@토솔오두막 RY4로 재도전 하시는것도 나쁘진 않겠습니다만,
불쌍한 TPA에게 다시한번 기회를 주시는건 어떨까요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 또그러면 그냥 나눔 -_- |
토솔님의 댓글
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@멸균기ㅎㅎ 네네 숙성해보려구요 !! 그리고 맛이 괜찮아 질 수 도 있으니 !! 안되면 다시 재도전 !! ㅋ |
블랙베리님의 댓글
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TPA RY4D 주구장창 먹고 있는데요, 희한하게 예민한 향료인듯 합니다.
리빌드가 조금만 잘못되도 바로 매운맛. 그리고 솜에 따라서도 매운맛의 정도가 차이가 확 느껴지더라구요 물따로, 이니스프리, 코겐도, 코튼베이컨 다 다릅니다. |
토솔님의 댓글
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@블랙베리이벺 레시피에 개사료 만들어 드시는 거세요 ~? |
블랙베리님의 댓글
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@토솔월하's 트리베카와 더블굿을 이고원을 써서 입호흡 주력으로 먹고 있습니다.
더블굿 보단, 트리베카에서 더 심하게 증상이 오더라구요. 레시피도 트리베카 보단 더블굿을 좀더 먹게 되구요. 물따로가 이고원의 버티컬 리빌드는 쉬운반면에 매운맛 잡는게 어렵네요. 그래서 코겐도를 쓰고 좀 나아졌습니다. |
