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김장을 해봤는데 궁금한것이 있습니다.

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마또니 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (39.*.156.41) 작성일 님이 2015년 10월 08일 21시 50분 에 작성하신 글입니다 564 읽음

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레시피옆에 니콘틴양적구 계산하니 용량나와서 저울로 제조를 했는데요

100미리가 안나옵니다. vg만 1.26으로 계산해서 약간 모자르게 나오는건지요?아니면 약국 공병수치가 않맞는건지요

100미리 두병제조를 했는데 둘다 눈대중으로 2-3미리 모자릅니다. 

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댓글 9

꼼탱이님의 댓글

꼼탱이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (222.*.141.178)
회원아이콘 근데.
저도 처음에 저울로 달아 액상을 제조하곤 했었는데요
PG 나 VG..기타 향료들이 각각의 농도나 기타 차이로
무게와 부피의 차이가 있더라고요
그래서 이제는 레시피대로 ml 기준으로 하고 있어요
즉, 액상 100ml 만들면 100g 이 아니라는 소리죠

Kell님의 댓글

Kell 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (221.*.105.152)
회원아이콘 저는 300ml 씩 김장하는데 300ml에 100ml 단위로 계량눈금이 있습니다. 그걸로 계량합니다.(?)

예민하신 분들은 정확하게 ml 와 방울 수를 맞추는데 저는 그냥 대충대충 때려넣어도 괜찮더라구요. 11ml 향료를 반 넣으면 5.5ml 니까 눈대중으로 반만 넣기도 하고 뭐 그렇습니다...

단, 오늘의 개사료는 어제의 개사료와 다를수도...,..

대충대충 하지만 정확하게 지키는 용액들이 있습니다. 바로 니코틴과 에틸말톨, 멘솔, 콜라다입니다. 니코틴은 정확하게 지키는 이유를 설명드리지 않아도 아실 것이고 에틸말톨과 멘솔, 콜라다는 자칫 잘못하다가는 액상을 버리게 만들수도 있기 때문에 정확하게 지키는 편입니다.. ^^; 이놈들은 대부분 방울 수로 계산합니다.

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