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중탕을 매일하면?

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Doch 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일15-11-13 12:01 1,162읽음

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이틀만에 겉절이를 맛봤는데 빨리 숙성시키고싶어 미치겠네요 -_-;;

 

중탕 자주하면 안좋나요? 나쁠게 없을거 같은데...

 

매일 1시간씩 중탕하고 교반 좀하고 일주일동안 하면 어떨까 생각해봤습니다.

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댓글 14건

갓츄님의 댓글

갓츄 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
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제가 일하는 곳은 온풍기를 틀어놔요
개인 온풍기라서 엄청 작죠 발만 겨우 따뜻하게 하는정도?
그 온풍기 앞에 액상유리병을 일렬로 세워놓고 1주일에 한번씩은 중탕식으로 뎁혀놓습니다
어떤건 매일하기도하구요 ㅎㅎ 좋은지는 모르겠으나 숙성 빨리되라고 해놓습니다

Doch님의 댓글

└ Doch 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @갓츄좋은지는 모르겠으나 좋은지는 모르겠으나 좋은지는 모르겠으나 좋은지는 모르겠으나 좋은지는 모르겠으나
저도 밥솥 보온모드로 매일 해보겠습니다.

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