루퍼에서 생강맛?
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작성일15-11-24 19:15 750읽음본문
루퍼가 처음에 굉장히 맛있었는데
가습이 오고나더니 생강맛이 납니다...
캐슬롱도 미친듯이 맛나게 먹었는데
오크향이 심하게 나구요 ;ㅅ;
캐슬롱은 일단 집어치고,
루퍼에서 나는 생강맛의 정체는 어떤 향료일까요??
루퍼 비슷한 레시피가 떳길래 만들고픈데
쟈도 생강맛이 나면 울거 같아뇨 ㅜㅜㅜ
가습이 오고나더니 생강맛이 납니다...
캐슬롱도 미친듯이 맛나게 먹었는데
오크향이 심하게 나구요 ;ㅅ;
캐슬롱은 일단 집어치고,
루퍼에서 나는 생강맛의 정체는 어떤 향료일까요??
루퍼 비슷한 레시피가 떳길래 만들고픈데
쟈도 생강맛이 나면 울거 같아뇨 ㅜㅜㅜ
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댓글 3건
쉬리님의 댓글
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제 주변분도 루퍼에서 생강맛을 느끼셨는데...
라임..이 원인이 아닌가 추측해봅니다. 참고로 숙성 후 생강맛은 사라졌습니다!^^ |
김메리님의 댓글
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@쉬리오오 라임... 라임이란 말씀이시군요 ^^ 라임으로 꿀단지 담궜을 땐 안나던 생강맛이 ㅜㅜ 거기선 왜 나는 걸까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 답변 감사합니다 |
쉬리님의 댓글
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@김메리추측일뿐이니..확신하진 마시구요ㅠㅠ |
