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루퍼에서 생강맛?

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김메리 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일15-11-24 19:15 764읽음

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루퍼가 처음에 굉장히 맛있었는데
가습이 오고나더니 생강맛이 납니다...
캐슬롱도 미친듯이 맛나게 먹었는데
오크향이 심하게 나구요 ;ㅅ;
캐슬롱은 일단 집어치고,

루퍼에서 나는 생강맛의 정체는 어떤 향료일까요??
루퍼 비슷한 레시피가 떳길래 만들고픈데
쟈도 생강맛이 나면 울거 같아뇨 ㅜㅜㅜ
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댓글 3건

쉬리님의 댓글

쉬리 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 제 주변분도 루퍼에서 생강맛을 느끼셨는데...
라임..이 원인이 아닌가 추측해봅니다.
참고로 숙성 후 생강맛은 사라졌습니다!^^

김메리님의 댓글

└ 김메리 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @쉬리오오 라임... 라임이란 말씀이시군요 ^^ 라임으로 꿀단지 담궜을 땐 안나던 생강맛이 ㅜㅜ 거기선 왜 나는 걸까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 답변 감사합니다

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