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파라필름으로 밀봉하면 어떤 차이가 생길까요?

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검은거북이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (211.*.235.199) 작성일 님이 2015년 11월 30일 23시 06분 에 작성하신 글입니다 1,201 읽음

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김장하고 파라필름으로 밀봉한 것과 안한 것이 어떤 차이가 생기나요? 

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멸균기님의 댓글

멸균기 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (14.*.236.32)
회원아이콘 파라필름이 있고 없고는 어느정도 차이가 있긴합니다만,
기본적인 개념은 공기의 순환을 억제시켜서 밀봉시키려고 노력하는 과정이라고 볼 수 있습니다.
김장병의 뚜껑을 닫기전에 비닐봉지를 두겹정도 끼우는것도 마찬가지의 이유이며,
사실 굳이 파라필름 없어도 랩으로 칭칭싸버려도 됩니다.

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