대량김장 준비물
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캐슬롱 1리터 김장을 할려는데
대량김장시 준비물이 뭐뭐있나요???.
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댓글 16건
바카디151님의 댓글
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향료 하고 공병요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ |
흐헤히후님의 댓글
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므르브님의 댓글
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저울로하는게 편할까요?. |
불도저님의 댓글
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@므르브그게 편하실듯해요 |
흐헤히후님의 댓글
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@므르브저울로하면 편하긴 하지만 비중이 달라서 총용량이 커지기때문에 오차가 더 커지지 않을까요? pg랑 vg만 저울로 하시고 향료는 10ml짜리 주사기로 하시는게 더 좋을것 같아보입니다! |
뿌루뿡님의 댓글
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메스실린더 강추합니다 |
올콤님의 댓글
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비이커랑 스포이드랑 주사기 사용해 왔는데요. 은근 귀찮아져서...
앞으로는 전자저울 사서 엑셀로 비중 변환 때려서 할려고 생각 중입니다. |
광PD님의 댓글
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비커하나있음 편하실듯 ㅎ |
멸균기님의 댓글
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@흐헤히후섞는다는것을 기본으로하는 제작활동들은 그 총량이 커질수록 오히려 오차가 줄어듭니다.
물론 그걸 컨트롤 할 수 있다면. |
흐헤히후님의 댓글
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음 제가 말을 잘못한것 같은데 제가 하고싶었던 말은 만약 100ml의 김장을 할때 1ml의 비중이 0.9g인 향료를 10ml를 넣는다고 하면 저울로 측정할경우 9g이 측정이 되기 때문에 1ml가 더 들어가잖아요? 그러면 1리터 김장을 할때 100ml를 넣으면 10ml가 더 들어가지 않을것인가 하는거였는데 혹시 틀린건가요! 물론 각 향료마다 비중을 확인해가면서 하면 오차는 없겠지만요... |
멸균기님의 댓글
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@흐헤히후사람이란게... 0.01 g 을 측정하는것보단 1 g 을 측정하는게 오차가 작지유...
물론 도구가 그 측정범위내에서 안정하다는 전제가 깔려있어야 하지만.. 그 전제가 정확히 작용한다면 총 볼륨이 커질수록 더욱 정확한 액상을 제조가능합니다. 예외적인 경우를 들자면 군대 취사반의 짬국... |
흐헤히후님의 댓글
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이해했습니다... 멍청했네요... 근데 제가 모든 향료의 1ml의 비중을 1g이라고 고려할경우에 라는 전제를 생각만하고 댓글에는 안썼네요 ㅠㅠ 제가 처음 저울로 김장할때 그랬거든요 하핫 비중만 알고있다면 당연히 총량이 클수록 맞추기가 쉽죠 ㅎㅎ |
멸균기님의 댓글
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@흐헤히후해봤는데 몇몇 특이 향료들 빼고는 베이스가 PG인 모양입니다.
1 ml = 1g 이 얼추 맞더군요. 알콜베이스인 경우가 아니라면 무시해도 되는듯 합니다. 단지 VG 1 ml = 1.25 g 이라는 계산만 누락하지 않는다면야.. ㅎㅎ |
아숨차님의 댓글
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100ml 공병 사용시엔 메스실린더가 편할겁니다. (pg vg는 공병 눈금에 맞추면 되기때문에)
1l급 용기 사용시엔 비이커 하나 있음 더 편할 것 같네요. 저울도 좋구요. |
나끼님의 댓글
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심리적으로나 편리성으로나 뭐니뭐니해도 실린더만한 게 없더군요. 니코틴은 아무래도 소량이다 보니... 1ml 짤 주사기가 가장 편하고요. |
Hibiert님의 댓글
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@흐헤히후한가지 잘못 알고 계신듯해서 덧글답니다;
비중이 0.9mg/ml 인 향료가 있다고 가정했을때 향료 10ml를 부우면 무게는 9g 부피는 10ml를 부웠으니 10ml입니다; 1ml가 더 들어갈 이유가 없어요 ^^; |
