김장숙성 질문 드립니다.
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제가 아직 초보라 단순하게 PG VG 아로마 조이 후레바 만 첨가해서 담그는데요.
이렇게 제조를 해도 숙성을 일주일 이상 시켜야 되나요?
여지껏 겉절이라고 용어도 이번에 알았네요...
100미리 공병에 그때 그때 떨어질 때마다 제조해서 사용하고 있었 거든요.
게시판 보니깐 그 외에도 여러가지 향료를 섞어서 거의 시중에 판매되고 있는 액상들과 흡사하게 만드셔서 사용하시는 분들이 많은것 같은데 저는 PG와VG외에는 어디서 구매 하는지를 몰라서요.쉽게 도전 해보지 못했습니다.
레시피 같은거 봐도 영어라 잘모르 겠구요.ㅜㅜ
아직초보라 허접한 질문이지만 애교로 들어주시면 감사 하겠습니다.
이렇게 제조를 해도 숙성을 일주일 이상 시켜야 되나요?
여지껏 겉절이라고 용어도 이번에 알았네요...
100미리 공병에 그때 그때 떨어질 때마다 제조해서 사용하고 있었 거든요.
게시판 보니깐 그 외에도 여러가지 향료를 섞어서 거의 시중에 판매되고 있는 액상들과 흡사하게 만드셔서 사용하시는 분들이 많은것 같은데 저는 PG와VG외에는 어디서 구매 하는지를 몰라서요.쉽게 도전 해보지 못했습니다.
레시피 같은거 봐도 영어라 잘모르 겠구요.ㅜㅜ
아직초보라 허접한 질문이지만 애교로 들어주시면 감사 하겠습니다.
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댓글 8건
팀155님의 댓글
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이지플레이버
한 번 들어가보세요. |
필요님의 댓글
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@팀155아하하하~이런 신세계가 있었군요.좋은정보 진심으로 감사드립니다.^^ |
sick남님의 댓글
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단일향료라하신다면 중탕후에 교반만 적당히 해주시면 굳이 일주일씩 기다리지 않으셔도 됩니다
레시피를 보시면 향료이름이 다 영어라 익숙하시지 않을 수 있는데요 즐겨찾기란에 액상 카테고리 들어가보시면 향료를 취급하는곳이 많거든요 거기서 검색해보시면 해외직구 없이도 그 레시피에 있는 향료들을 구매하실 수 있습니다 아니면 더베이퍼나 디알케미스트같은 협력몰에서 프리믹스향료(레시피대로 배합된 향료믹스)를 사셔서 pg와 vg만 붓고 김장 하셔도 됩니다 |
소방공무원님의 댓글
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식남님이 말씀해주신곳에는 아에 pg+vg+향료까지 믹스해서 팝니다.
본인손이 곰손이다 싶으시면 완성된거 구매하는 것도 나쁘지 않습니다. |
필요님의 댓글
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@sick남감사 합니다.^^하나하나씩 알아가는 재미가 쏠쏠 하네요ㅎㅎ |
필요님의 댓글
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@소방공무원감사 합니다.참고하여 훌륭한 요리사가 되겠습니다.ㅎㅎ |
sick남님의 댓글
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프리믹스를 추천드렸습니다 |
필요님의 댓글
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@sick남네ㅎㅎ현재 pg vg 아로마 조이 딸기향 보유중입니다^^ |
