깡패쥬스 숙성기간 질문이요
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그마,깡패쥬스 1L 김장들어갔는데 현재 액상이 연초계열밖에 없어서 미치겠습니다. 오늘 6시에 김장했고 그마는 오래걸리지만 깡패쥬스는 과일향이라 빠를거같아서 질문합니다. 얼마나 걸릴까요?? 완전한맛은 바라지도 않으니 pg비린내 없어지고 베이핑할수있을정도까지요. 부탁드립니다~
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댓글 15건
개얼굴님의 댓글
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이주된거는 맛보니.. 맛있던데.. 그전에 뜯어본게없네요;;; |
개얼굴님의 댓글
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중탕교반 빡세게 24시간돌리면 하루면될거같기도합니다ㅎㅎ |
베이핑엔칭따오님의 댓글
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@개얼굴감사합니다. 과일계열은 단기숙성해도되서 복숭아향 같은경우 충분히 흔든담에 20분 기다렸다가 먹어도 괜찮았는데 깡패쥬스는 안해봐서 모르겠네요 ㅠ |
베이핑엔칭따오님의 댓글
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@개얼굴교반기가 없어서... 흐 ㅠㅠㅠㅠ |
개얼굴님의 댓글
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@베이핑엔칭따오깡패쥬스는 단일이라 좀더빠를거같기도한데...
맛이좀 특이한맛이라ㅎㅎㅎ |
개얼굴님의 댓글
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이과정을 24시간하시면 될거같습니다! |
베이핑엔칭따오님의 댓글
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개얼굴님의 댓글
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베이핑엔칭따오님의 댓글
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개얼굴님의 댓글
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베이핑엔칭따오님의 댓글
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소방공무원님의 댓글
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너무 뜨거운물은 아니됩니다. vg와 pg의 끓는점이 높다고는 해도 너무 뜨거우면요
향이 변하고 맛도 변합니다. 단맛이 죽고 쓴맛이 강해집니다. 적당히 미지근한물로 하시는게 좋습니다. 아 그리구 깡패쥬스 2주일정도는 숙성이 필요한듯 싶습니다. 그전에는 포도향이 너무강해서 수박맛이 잘안납니다. |
베이핑엔칭따오님의 댓글
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@소방공무원감사합니다.2주전에뜯어도 막 다른디저트향처럼 이상한 정체불명의 맛은 안나죠?? |
소방공무원님의 댓글
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@베이핑엔칭따오네 과일향료믹스라 그런지 1주일쯤부터는 먹을만 했습니다. 포도향액상으로 오인했답니다. |
베이핑엔칭따오님의 댓글
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@소방공무원중탕10분 교반10분 괜찮네요 ㅎㅎ 소방관님 말씀처럼 포도향액상이지만 맛은 좋으니 ㅎㅎㅎ |
