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밀크, 크림 향료 추천좀요~

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까도남 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (14.*.136.77) 작성일 님이 2016년 03월 07일 00시 26분 에 작성하신 글입니다 472 읽음

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밀크, 크림 향료 추천좀요~

제조사도 부탁드려요^^

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댓글 8건

잉모탈님의 댓글

잉모탈 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (112.*.55.30)
회원아이콘 크림은 저도 잘 안써서 패스지만
밀크는 TPA의 Dairy milk가 괜찮은 듯 합니다.
약간 전지분유? 멸균우유? 그런 느낌의 풍미가 있는 우유 향입니다.
보리얼, 보랜드마스터, 스피드밀크...등 많은 레시피에도 사용되구 있구요ㅎㅎ
크리미한 느낌의 우유 향이 상당합니다 ㅎㅎ

잉모탈님의 댓글

└ 잉모탈 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (112.*.55.30)
회원아이콘 @까도남아무래도 TPA의 Bavarian Cream을 많이들 사용하시지만
전 도저히 저 향료의 독특함이.....안맞아요...
Custard Cream도 그렇구요;;;
구 마밀에 사용된 Sweet Cream(TPA)는 좀 나은 듯 합니다.
전 오히려 크림을 대체해서도 Dairy milk쪽으로 여차저차 대체하는게 입맛에는 더 낫더라구요 ㅎㅎ

까도남님의 댓글

└ 까도남 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (14.*.136.77)
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@잉모탈커스터드는 알겠는데...
검색해도 바바리안이 뭔지를 모르겠네요...
저도 모탈봇님의 입맛을 따르겠습니다 ㅋㅋ

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