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나나크림 구연산질문좀드릴깨요!

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작성일16-03-19 18:07 521읽음

나나크림 만들려고 향료를뒤져보니 Citric Acid Powder 이게구연산이더라구요

협력몰뒤져봐도 안나오는대 구연산대신 sour? 이거써도괜찮을려나요 신맛?이나게하는거라고하던대

답변부탁드립니다!

16-03-19 18:41

레시피가 의도한 맛을 보시려면..
레시피대로 하시는 게 나을 듯합니다.
베이킹파우더나 구연산 등은 천연세제용도로 많이 쓰이므로 쉽게 구매하실 수 있을 겁니다.

16-03-19 19:46

3년째 구연산 먹고있는데요!!!
치아에 치명적인데!!!
전담에 사용되는지 몰랐네요??
암튼 치아부식이 잘되서 조심해야 됩니다!!

16-03-19 19:58

@쪽빛내음감사합니다! 네이버쇼핑에서 그냥사야겠내요

16-03-20 09:52

@하루3갑헐..치아부식.. 정보감사합니다!

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