
꿀단지 맛..
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감성시대님이엿나 여기 레시피에있던 꿀단지를 담갔는데요
첫김장할때 라임이 껍질채 먹는느낌?... 약간 고유의 씁슬함이 났었는데
중탕몇번하고 숙성좀하니 쓴맛이 좀사라졌는데 원래 이런맛인가요?
fa라임 살때 그림보고 상큼할줄알았는데 개봉해서 향맡자마자 껍질채 덜익은 생라임을 갈아놓은듯한.. ㅠㅠ
아주 상큼한 맛을원했는디...
숙성이 덜돼서 그런거겟죠? 담궈보신분 후기좀 알려주세요!
첫김장할때 라임이 껍질채 먹는느낌?... 약간 고유의 씁슬함이 났었는데
중탕몇번하고 숙성좀하니 쓴맛이 좀사라졌는데 원래 이런맛인가요?
fa라임 살때 그림보고 상큼할줄알았는데 개봉해서 향맡자마자 껍질채 덜익은 생라임을 갈아놓은듯한.. ㅠㅠ
아주 상큼한 맛을원했는디...
숙성이 덜돼서 그런거겟죠? 담궈보신분 후기좀 알려주세요!
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댓글 3건
또도가스님의 댓글

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상콤한 맛은 아니지만 라임맛 탄산수 쯤 되는것 같습니다.
첨엔 이거 뭐지?! 하다가 지금은 대량김장 목록에 ㅎㅎ;; |
베리붸리님의 댓글

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@또도가스숙성이 안돼서 씁쓸한맛이나는거겠죠?.. |
또도가스님의 댓글

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@베리붸리전 2주 있다가 개봉했습니다. |