캐슬롱 시큼한맛 ㅡㅡ
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연금술사에서 캐슬롱을 삿습니다
제조일자는 1월중순 정도이고요
어제 니코 섞어서 오늘 카라플로 먹엇는뎅
고소한 맛은 안나고 시큼한맛만 나네요 ㅠㅠ
이거 원래 이런가요?? 향날리기할까 생각중인데
원래 시큼한가요?? 숙성을더해야될까요??
제조일자는 1월중순 정도이고요
어제 니코 섞어서 오늘 카라플로 먹엇는뎅
고소한 맛은 안나고 시큼한맛만 나네요 ㅠㅠ
이거 원래 이런가요?? 향날리기할까 생각중인데
원래 시큼한가요?? 숙성을더해야될까요??
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댓글 6건
보키님의 댓글

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시큼한빵맛이 나는건 캐슬롱 원본에서도 일어나는 현상인데요.
글쎄요 일단은 숙성을 좀 더 해보심이 좋지않을까 싶네요 기본 캐슬롱은 저같은경우엔 3달을 푹 묵힌다음 먹는 타입이라. 대게 무화기에 맞는 액상 안맞는 액상이 있고 가습현상에 의해 짠맛 신맛 무맛을 느끼는 경우도 있어 경우에 수가 너무나 많아 어떤것이다 정확히 답변을 못드리겠네요 ㅠ |
얄라리야님의 댓글

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@보키오오 보키님이 친절히 답변을 ㅠㅠ
일단 얼마전까지 먹던 액상은 잭팟 데들리신 루퍼이구요... 제가 술을 못먹어요 ㅠㅠ 양주는 더욱더 못먹죠 ㅠㅠ 곰곰히 생각해보니 버번위스키 때문인거같은데.... 이거 방법 없울까요?? ㅠㅠ 고소하긴한데 시큼한맛은 못참겟네요 ㅠㅠ |
보키님의 댓글

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@얄라리야버번위스키는 술향이지 신맛을 내거나 하지는 않습니다.
혹시 보관상 직사광선이 닿는곳에 두지않으셨는지. 혹은 니코를 보관하던곳의 냄세가 어떤지를 캐치하셔야 할듯하구요.. 대게 숙성으로 해결되는경우가 많습니다. |
얄라리야님의 댓글

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@보키제가 계속 먹봣는데.... 술맛입니다 ㅠㅠ 신맛이 아니라
예전에 한잔 먹어봣던 양주맛입니다 ㅠㅠ 이거 화장실로 가야될거같습니다 ㅠㅠ 건암냉소에 보관잘햇습니다 ㅠㅠ 니코도 지퍼락 2겹에 락엔락통에 넣어서 냉동실에.... 그마랑 섞어서 먹어봐야될거같아요 ㅠㅠ |
보키님의 댓글

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@얄라리야위스키버번이 술이라 ^^.. 어떻게 보면 그 맛을 시큼하다 느끼셨을수도있겠네요.. 개인적으로 저도
캐슬롱을 그다지..좋아하진않습니다. |
얄라리야님의 댓글

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@보키친절한 답변감사합니다 ㅠㅠ 화장실행 해야겟어요 |